日本利用鳗鱼下脚制作宠物食品
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时间:2024-08-15 00:24 [中国鳗鱼网消息]:日本浜松市海老仙株式会社利用鳗鱼加工下脚料(头、骨、内脏等),在有关宠物食品企业的帮助下制造的宠物食品正式投产。该社把鳗鱼的下脚料干燥粉碎后,加入面粉和添加剂等辅料制作成颗粒状的猫狗食品,提高了鳗鱼的附加价值,减少了环境污染,预计第一年的产值为5000万日元,最终达到两亿日元。
该项目列入了日本经济产业省的“地域产业资源活用事业”计划,现在研究投产并开始销售,其中1.2公斤装的狗食品售价1470日元(约合人民币110元),30克装猫的调味食品每袋售价525日元(约合人民币39.4元)。
鳗鱼是高钙的健康食品,含有优质的蛋白和宠物必需的脂肪酸及诱食成分,提高猫狗的食欲,增进宠物健康,在发达国家深受欢迎,但国内市场仍有待开发。
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