一种提高宠物免疫力的营养组合物的制作方法

专利名称：一种提高宠物免疫力的营养组合物的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种宠物营养品，更具体地，本发明涉及一种提高宠物免疫力的营养 组合物。
背景技术：
在宠物食品中，营养膏多用于疾病过程中和手术后为宠物的康复提供能量，为挑 食、消瘦和幼龄宠物提供营养补充，单纯作为宠物零食使用比较少。营养膏主要含有高能量 物质，如蛋白质、脂肪、糖分、维生素、微量元素、矿物质以及其它如Omega-3和Omega-6脂肪 酸。营养膏可以分为犬猫两用，犬专用和猫专用三种，其中猫专用营养膏一般需要添加牛磺 酸。国外还开发出提高宠物免疫力的产品，其配方上除了以上营养膏成分之外，还需要添加 能激活机体免疫反应的生物活性物质，从而起到有效抗病或防病的作用。在提高宠物免疫 力的产品中添加的有效生物活性物质主要分为以下几类(1)抗氧化剂，又可分为两类一 类为特殊的维生素及微量元素，如V。、VE、VA、硒，以及多种氨基酸联合应用抗氧化；另一类为 动植物提取物，包括生物类黄酮如葡萄籽提取物原花青素、银杏叶提取物育亨宾宁碱、辅酶 Q1(l、二甲基甘氨酸、谷胱甘肽以及初乳提取物转移因子等；(2)免疫激活剂，主要是天然植 物及海洋生物提取物，如海胆提取物(Echinacea，主要成分为多聚糖、类黄酮、咖啡酸、香精 油、烷基胺及聚炔)、落叶松提取物阿拉伯半乳聚糖(其能增强NK细胞活性及γ干扰素的 释放，从而起到免疫激活和抗炎作用)、哺乳动物初乳提取物嘌呤核酸(其是细胞结构的成 分，对新陈代谢、能量供给与调节起重要作用，能激活NK细胞，同时又参与必需脂肪酸的合 成，对胃肠道及肝脏代谢起积极作用)。由此可见，目前所开发出的提高宠物免疫力的产品大多是在基础配方上添加活性 物质，这些活性物质主要是天然植物及海洋产品的提取物，主要作用机制集中在抗氧化及 免疫激活上，但由于这些提取物中的成分的复杂多样，不易保存，致使其免疫效果受到很大 局限。虽然已有关于添加外源性含免疫球蛋白的饲料(如牛血浆蛋白粉、猪血浆蛋白粉、人 初乳提取物、牛初乳提取物)对人及大动物(主要是牛、猪、羊等经济动物)的生长或饲料 吸收的研究，但是鉴于人及大动物与宠物之间在营养和免疫等方面的差异，该研究至今还 很少涉及宠物领域。

发明内容
因此，本发明的目的是针对已有的提高宠物免疫力的产品中存在的缺陷和不足， 在对宠物(例如犬)的营养和免疫机制进行深入研究的基础上，经过大量试验筛选从而提 供一种能够提高宠物免疫力的营养组合物，该营养组合物在满足宠物的营养需求的同时有 效地提高了宠物的免疫力。本发明的目的是采用以下技术方案来实现的。一方面，本发明提供一种提高宠物免疫力的营养组合物，按营养组合物的总重量 计，其中包含2% 10%重量的免疫球蛋白，30% 40%重量的脂肪，1.5% 5%重量的粗蛋白、49% 60%重量的碳水化合物、0. 5% 2. 2%重量的粗纤维、0. 05% 0. 25%重量 的维生素和0. 5% 1. 3%重量的矿物质。优选地，其中所述免疫球蛋白选自IgG、IgA和IgM中的一种或几种。优选地，其中所述维生素选自维生素A、维生素D、维生素E、维生素Bi、维生素B2、 维生素B12、叶酸、烟酰胺和泛酸中的一种或几种。优选地，其中所述矿物质选自铁、碘、镁、锰、钙和磷中的一种或几种。上述营养组合物可以为各种剂型，例如所述营养组合物为片剂、粉剂、膏剂或胶囊 剂等，优选为膏剂。另一方面，本发明还提供了上述营养组合物的制备方法，该制备方法包括以下步 骤(1)按重量份数计，将30 40份大豆油、鱼肝油和/或脂肪粉，50 60份玉米糖 浆和/或蔗糖蜜，2 10份免疫球蛋白粉，0.5 5份血肽，0. 05 0. 25份维生素，0. 1 2. 0份矿物质分别溶解于营养学上可接受的载体中；(2)将步骤(1)制得的各溶液混合后均质。优选地，其中所述免疫球蛋白粉血浆免疫球蛋白粉优选地，其中所述营养学上可接受的载体为水和/或丙二醇。本发明还提供了上述营养组合物在制备宠物食品中的用途。优选地，其中所述宠物为犬，优选为幼犬。优选地，其中所述宠物为患病宠物。本发明的营养组合物是根据美国AAFCO (Association Of AmericanFeed Control Officials)禾口 NRC(National Research Council)标准(Associationof American Feed Control Officials,2001a. Official Methods of Analysis,16thed. Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC, USA ；Association of American Feed Control Officials,2001b. Official Publication ofthe Association of American Feed. Control Officials Inc. Association ofAmerican Feed Control Officials, Atlanta, GA, USA ；及 NRC 1985.Nutrientrequirement of dogs and cat. Natl. Acad. Press, Washington, DC)，结合现代高科技技术，采用先进的提取工艺，精心研制的新一代宠 物抗体食品。本产品针对宠物的营养需求，除添加宠物营养所需要的鱼肝油、玉米糖浆、蔗 糖蜜等成份以外，特别添加了高活性免疫球蛋白及其他具有特殊功能的生物活性因子，并 通过动物实验对各种成分的最佳配比进行了反复的筛选，结果表明本发明的独特的科学配 方不仅能为宠物提供全面均衡的营养，更能够使它们健康而充满活力。鱼肝油中的不饱和 脂肪酸(EPA，DHA)可以满足宠物，特别是幼犬的大脑和神经发育的需要，使宠物感触敏锐， 脑力发达。免疫球蛋白是从健康血液中提取的生物制品，含有正常血浆中所有的抗体成分， 主要是IgG及少量IgA和IgM。口服外源性免疫球蛋白，通过吸收，可以凝集细菌，中和细菌 毒素，并能在其他因子参与下彻底杀死细菌和毒素，增强机体免疫功能。同时免疫球蛋白还 具有调理素及特异性抗体作用，增强吞噬细胞杀菌能力，具有较强的抗病毒作用，对犬瘟热 病毒、犬细小病毒、犬腺病毒和犬冠状病毒等感染引起的疾病有一定的辅助疗效。此外，IgA 可在呼吸道和肠道产生局部免疫力，IgA的局部分泌，趋向于保存在产生部位，产生特异性 的免疫力，防止宠物患呼吸道和肠道疾病。胃肠道粘膜产生的分泌型IgA可以黏附细菌和病毒，抑制胃肠道对细菌蛋白抗原的吸收，并能中和病毒。由此可见，本发明所提供的营养组合物具有以下功能首先，能够增强机体免疫 力，提高防病抗病能力；其次，能够增强疫苗活性，提高疫苗免疫效果；最后，能够维护肠道 健康，促进营养吸收。
具体实施例方式以下参照具体的实施例来说明本发明。本领域技术人员能够理解，这些实施例仅 用于说明本发明，其不以任何方式限制本发明的范围。实施例1 本发明营养组合物的配方本实施例的营养组合物(IOOg)的配方具体如下大豆油30g玉米糖浆48g血浆免疫球蛋白粉Ig血肽4g复合维生素0. 2g复合矿物质[包括氯化镁、碳酸钙1. 2g(Ca)、磷酸氢钙(P)、卟啉铁(Fe)、碘化钾(I)和氯化锰(Mn)]其中血肽的制备方法如下将猪血分离后所得的血浆液，在20-60°C，pH值 6. 0-8. 5的条件下，用碱性蛋白酶处理4-6小时后分离，经浓缩和喷雾干燥，即得。经测定，在以上配方中，本发明的营养组合物所含营养成分的重量百分比如下 (以每IOOg宠物食品计)脂肪30%
粗蛋白4. 5%
碳水化合物49%
免疫球蛋白1%
粗纤维1%
维生素0. 3%
矿物质1. 7%其中，维生素包括维生素A. . . 17635IU、维生素D 维生素 Bi. . . 35. 25mg、维生素 B2. . . 35. 25mg、维生素 B12.. 胺· · · 35. 25mg 和泛酸...54. 75mg。矿物质包括大量元素镁(Mg)... 7. Omg、钙(Ca) 及微量元素铁(Fe) ...8. 8mg、碘(I). . . 8. 8mg 和锰(Mn) ·实施例2 本发明的营养组合物的制备方法本实施例为本发明所提供的营养组合物的制备方法。按实施例1所记载的配方量分别称取各原料，依次溶解于丙二醇和水中，均质乳 化，灌装、封口，检测合格后包装，即得本发明的营养组合物。实施例3 本发明营养组合物的应用
...10. 05mg、维生素 E. . . lOOmg、
0. 3525mg、叶酸..· 3. 5mg、烟酰
· . 3. 4mg 禾口磷(P). · · 3. 4mg ；以 ..17. 65mg。
本实施例为本发明的营养组合物的应用例，具体如下。应用例一病例黄色杂种犬，2岁，体重5kg，雌性。特征2008年7月产仔4只，产后24天左右，幼犬表现出营养不足，个别犬出现了 低血糖性休克，表明母乳不足，不能满足幼犬的生长需求量。使用方法饲喂本发明所提供的营养组合物，每日1次，每次2克。结果饲喂过程中，幼犬没有出现低血糖性休克，生长良好。同时，在免疫前，幼犬 均没有出现腹泻，咳嗽等症状。评估本发明所提供的营养组合物，由于特别添加高活性免疫球蛋白，在提供幼犬 营养需求的同时，能迅速增加机体免疫球蛋白的含量，在免疫空白期中，能产生对幼犬的强 有力的保护作用。应用例二实验动物健康的小型成年犬30只，体重10 12kg，性别不限；注射犬四联疫苗 (辉瑞公司生产)，驱虫(拜耳公司产品“拜宠清”)。处理实验前观察10天，选择无临床异常症状的犬作为入选实验犬，随机分成2 组，每组15只试验犬，对照组饲喂宝路成年犬犬粮，200g/犬；实验组饲喂宝路狗粮，180g/ 犬，同时给予本发明提供的营养组合物20g/犬。每次同一时间喂食，喂食时间为15min。剩 余的饲料(犬粮)称重，用总量减去剩余量得出摄入量。检测对受体动物的影响(包括体重，是否腹泻、血浆中免疫球蛋白含量等)。样本 采集时间实验分为适应期和样本采集期，不同组的实验动物均饲喂各组饲料10天(以排 除不适应等因素)，之后采集样本(连续4天采集)。样本采集粪便，粪便采集后称重、置于-20°C冰箱干燥。粪便评分标准0 =腹泻；25 =粪便湿，成型或有不成型粪便；50 =粪便湿，粪便 成型；75 =粪便成型，但有一定粘度；100 =粪便成型，干而硬。数据分析分析粪便指标干重、粗蛋白、粗纤维、脂肪、灰分、钙、磷含量。分别使用抗IgG抗 体、抗IgG Fc片段抗体及抗IgG Fab片段抗体检测粪便中残留的IgG。其中粪便中残留的 IgG表明未消化的IgG量，说明其可以抵抗胃蛋白酶的消化；粪便中残留的IgG Fc片段和 IgG Fab片段表明即使有大量的IgG被胃蛋白酶消化，但在消化道仍然保持抗原结合位点 和生物活性(即仍能发挥作用)。粪便中的IgA则表明胃肠道自身分泌的IgA量(主动分 泌型IgA) (ELISA检测)。检测实验动物的体重变化(不影响)、粪便评价(不腹泻、粪便成型，打分评价)、 实验前后血液指标的变化，主要是血小板、白细胞、红细胞、以及单核细胞等的变化。采用ELISA方法检测血浆中IgA的含量对照组20. 4mg/dl,实验组为 22. 4-24. 7mg/dl) ； IgG 含量对照为 703. 2mg/dl，实验组平均值为 706. Omg/dl。检测粪便中的IgA、IgG、IgM含量。平均IgA浓度约为100 μ g/g ；IgM平均浓度约 为5000-25000 μ g/g ；IgG浓度在100-300 μ g/g。IgA的量反应了胃肠道粘膜免疫的功能。实验结果1)添加物不影响犬的体重，且两组饲料间消化吸收率没有明显变化，具体数据如下犬平均日摄取量为(200g/日)，粪便量为(121g/日)，粪便评分(66. 2)，各成分的消化 率为总干重饲料0.81 士0. 03 ；粗蛋白0. 79士0. 03 ；粗纤维0. 33士0. 09 ；脂肪0. 93士0.01 ； 灰分 0. 33 士 0. 09。2)实验组增加粗纤维及灰分消化粗纤维(0. 47 士0. IOvs. 0. 38 士0. 08 ;P < 0. 05)；灰分(0. 50 士0. IOvs. 0. 42 士0. 05 ；P < 0. 05)。3)实验组粪便中的未消化的免疫球蛋白仍然存在，其含量为4.9%，还可以检测 到有生物活性的IgG Fc片段、IgG Fab片段。该结果证明，食物中的IgG能对消化道酶有 部分抵抗作用，因而能以完整形式存在于消化道，起到被动免疫的作用；能检测到消化后的 具有生物活性的IgG Fc片段和IgG Fab片段，同样表明食物可以在胃肠道发挥完整的生物 学功能。
权利要求
1.一种提高宠物免疫力的营养组合物，按营养组合物的总重量计，其中包含2% 10%重量的免疫球蛋白，30% 40%重量的脂肪，5% 15%重量的粗蛋白、49% 60%重 量的碳水化合物、0. 5% 2. 2%重量的粗纤维、0. 05% -0. 25%重量的维生素和0. 5% 1.3%重量的矿物质。
2.根据权利要求1所述的营养组合物，其特征在于，所述免疫球蛋白选自IgG、IgA和 IgM中的一种或几种。
3.根据权利要求1或2所述的营养组合物，其特征在于，所述维生素选自维生素A、维 生素D、维生素E、维生素Bi、维生素B2、维生素B12、叶酸、烟酰胺和泛酸中的一种或几种。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的营养组合物，其特征在于，所述矿物质选自铁、 碘、镁、锰、钙和磷中的一种或几种。
5 根据权利要求1至4中任一项所述的营养组合物，其特征在于，所述营养组合物为片 剂、粉剂、膏剂或胶囊剂等，优选为膏剂。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的营养组合物的制备方法，该制备方法包括以下 步骤(1)按重量份数计，将30 40份大豆油、鱼肝油和/或脂肪粉，50 60份玉米糖浆和 /或蔗糖蜜，2 10份免疫球蛋白粉，0. 5 5份血肽，0. 05 0. 25份维生素，0. 1 2. 0份 矿物质分别溶解于营养学上可接受的载体中；(2)将步骤(1)制得的各溶液混合后均质。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述免疫球蛋白粉为血浆免疫球蛋 白粉。
8.根据权利要求6或7所述的制备方法，其特征在于，所述营养学上可接受的载体为水和/或丙二醇。
9.根据权利要求1至5中任一项所述的营养组合物在制备宠物食品中的用途。
10.根据权利要求9所述的用途，其特征在于，所述宠物为犬，优选为幼犬。
11.根据权利要求9或10所述的用途，其特征在于，所述宠物为患病宠物。
全文摘要
本发明提供一种提高宠物免疫力的营养组合物。本发明所提供的营养组合物，按营养组合物的总重量计，其中包含2％～10％重量的免疫球蛋白，30％～40％重量的脂肪，5％～15％重量的粗蛋白、49％～60％重量的碳水化合物、0.5％～2.2％重量的粗纤维、0.05％～0.25％重量的维生素和0.5％～1.3％重量的矿物质。本发明所提供的营养组合物，具有增强宠物机体免疫力，提高防病抗病能力的功能，并能增强疫苗活性，提高疫苗免疫效果，维护肠道健康，促进营养吸收。
文档编号A23K1/18GK102106459SQ20091024401
公开日2011年6月29日 申请日期2009年12月24日 优先权日2009年12月24日
发明者孙茜胜, 廖国礼, 徐铃, 李莉莎 申请人:北京养元兽药有限公司

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