宠物美食DIY，给家里的狗狗制作，既健康又有爱心

在小时候，家里如果有生蛋的母鸡，父亲一定会给母鸡开小灶，所谓的开小灶，就是区别于公鸡，喂给母鸡一些碎米或是稻穗。那时候的鸡蛋，在农村还是稀罕物，不像现在想吃就能吃到。大学毕业后，有幸领养了yoyo，是一只狗狗，如今它已经陪伴了我6年时间，是一只长不大的狗狗。

有它的日子，让我更有绝心在一座城市扎根。因为不知道狗狗具体的生日时间，我就将狗狗的领养时间作为生日时间，如今又到了yoyo6周岁的生日。和往年不同的是，今年已经升级成全职家庭主妇，想着要给yoyo做上一个生日蛋糕。后来又因为在4寸蛋糕和6寸蛋糕上纠结，所以干脆做了两个。考虑到无论是人类，还是动物，都应该向无糖、无油、无泡打粉和无盐的健康食物看齐，所以这份宠物蛋糕也是不含添加剂、超低脂的。今天要跟大家分享的是宠物美食DIY，给家里的狗狗制作，既健康又有爱心。

【狗狗蛋糕】

主料：125克鸡胸肉、各40克红薯南瓜土豆泥、50克燕麦、2个鸡蛋、10克羊奶和40克面粉

装饰饼干配料：适量果蔬粉、各50克红薯土豆泥、50克面粉

淋面装饰：2片芝士片、30毫升酸奶和适量土豆泥

【做法】

1.将所有食材备齐，红薯煮熟以后压成碎泥，再将鸡胸肉煮开，和燕麦一起放到绞肉机里绞碎。在打发蛋白的时候不要加糖，只需加入一小撮的塔塔粉，同样可以达到干性发泡程度，只不过蛋白稳定性弱。

2.蛋黄加水，刚才打过蛋白的打蛋头无需清洗，直接打蛋黄。高速打发3分钟左右，达到滴落的蛋黄糊不会立马消失的程度。在蛋黄内倒入肉碎、红薯泥和燕麦碎，用打蛋头搅拌蛋黄和配料成糊状。因为配料中有红薯泥，所以搅拌过后就达黏稠状。

3.在蛋黄中筛入面粉，预热烤箱，将红薯泥和蛋白糊一起幸匀。准备上烤箱：4寸用140摄氏度的烤箱温度烤30分钟；6寸用160摄氏度的烤箱温度烤50分钟。在烤蛋糕的时候，可以制作装饰饼干。可以使用多出来的红薯泥或是面粉制作，再用模具或刀刻出自己喜欢的图案。

4.骨头型大小的图案需用180摄氏度的烤箱温度烤制20分钟，小号爱心图案的需用180摄氏度的烤箱温度烤制10分钟。成品出来后，可以看到骨头和爱心图案的饼干装饰表面沾有面粉，这些都可以沾水去掉。

5.蛋糕上铺芝士：用180摄氏度的烤箱温度上火烤制3分钟，待芝士稍微融化再铺最佳。蛋糕的表面装饰还可以选用土豆泥和酸奶搭配，就不用再另外去烤了。

【饮食小贴士】

：嫌打蛋黄麻烦的可以不打，因为当我们将蛋黄中倒入肉碎、红薯泥和燕麦碎的时候，已经将蛋黄的膨胀性破坏了。

：吃不完的狗狗蛋糕可以放置到冰箱冷藏，下次狗狗要吃的时候，可以不加热直接给狗狗食用，因为狗狗的口腔温度比较高。

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