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胰腺术后饮食菜谱

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-11-06 10:41

胰腺手术后适宜多摄入的饮食有：

1、因为该手术后对脂肪和胆固醇的消化能力会暂时下降，所以可适当多摄入低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，如鱼、虾等，较多的蛋白质摄入有助于腹腔内组织的愈合，还有腹壁创面的恢复；

2、可适当多摄入富含B族和C族维生素的饮食，如猕猴桃、苹果、鸭梨、香蕉等；

3、该手术后一般胃肠功能较差，所以适当多摄入有助于排便的食物，如火龙果、酸奶等；

4、术后需要减少高糖分饮食的摄入，如奶油蛋糕、糖包等；

5、可适当多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、花生、芝麻等。

其他的饮食注意事项，可向主诊医师进行咨询。

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胰腺术后饮食菜谱

"胰腺手术后适宜多摄入的饮食有：1、因为该手术后对脂肪和胆固醇的消化能力会暂时下降，所以可适当多摄入低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，如鱼、虾等，较多的蛋白质摄入有助于腹腔内组织的愈合，还有腹壁创面的恢复；2、可适当多摄入富含B族和C族维生素的饮食，如猕猴桃、苹果、鸭梨、香蕉等；3、该手术后一般胃肠功能较差，所以适当多摄入有助于排便的食物，如火龙果、酸奶等；4、术后需要减少高糖分饮食的摄入，如奶油蛋糕、糖包等；5、可适当多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、花生、芝麻等。其他的饮食注意事项，可向主诊医师进行咨询。"

语音时长01:16''

陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院

2023/05/10收听(10776)

结肠癌术后饮食菜谱

"结肠癌病人，在手术以后应该远离油腻的食物，尤其是晚餐不能吃得过饱，少吃肉类食品，因为这些食物容易刺激结肠息肉的发生。饮食应该以清淡、易消化的食品为主，多吃粗纤维的食物，包括芹菜、菠菜、白菜等。另外，应该增加富含维生素类的水果，像橘子、菠萝、橙子等等，并且适量的进行体育功能锻炼。由于结肠恶性肿瘤主要是中老年人，所以应该养成少食多餐的习惯，并且进食以后可以适当进行活动，以促进肠道功能蠕动。另外也不能劳累和熬夜，要定期进行肠镜检查，如果发现了结肠息肉，也应该及早进行切除。"

语音时长01:08''

黄坤│阜新矿业集团总医院

2023/10/18收听(93354)

阑尾炎术后饮食菜谱

阑尾炎是临床上常见的急腹症之一，术后的饮食需要根据病情时间的长短，以及恢复的情况进行调整。阑尾炎术后第一周内尽量吃流食或者半流食的食物，有助于术后排气，比如鸡蛋糕、小米稀饭等，尽量做到少食多餐，同时也可以进食维生素C、蛋白质含量比较高的食物，各种水果、蔬菜、牛奶等，有助于增强机体的免疫能力，提高抗病能力，促进病情的恢复以及促进刀口快速愈合。随着时间的推移，术后10天左右如果胃肠功能完全恢复，可以进食馒头、米饭、精肉等食物，饮食就可以逐渐恢复正常。

语音时长01:12''

李常月│七台河市人民医院

2023/06/29收听(33380)

胆结石术后饮食菜谱

"在胆囊结石手术后的一周，应适当的吃清淡食物，如稀饭、面条、面片以及部分羹，肉汤建议在术后的一周以后再进食。特别是在手术之后的一周，患者应适量的进食牛奶，瘦肉包括鱼肉、鸡肉、牛肉，促进蛋白质的吸收与转化，会利于身体的康复。对于油脂类食物，要适当的进食，避免胆总管结石发生的可能。胆结石的患者因其本身就有胆固醇代谢紊乱的情况，以及部分患者饮食不规律。所以对于胆囊结石的患者，在手术之后仍应进食水果、蔬菜，少吃油腻的食物以及动物内脏，忌酒，多吃粗纤维的食物。适度的锻炼身体，注意血脂的控制，对于预防胆总管以及肝总管的结石具有重要意义。"

语音时长01:23''

邢文军│甘肃省武威肿瘤医院

2023/06/26收听(68582)

01:47

白内障术后的饮食菜谱

白内障术后的饮食菜谱里，以新鲜蔬菜水果和平和清淡、有营养的食物为宜，比如香蕉、鸡肉，但糖尿病患...

张晓辉│西安交通大学第二附属医院

2023/06/18播放(88060)

甲状腺术后5天饮食菜谱有哪些

"甲状腺术后五天，如果恢复正常的情况下，基本上能够恢复正常饮食，包括米饭、面条、馒头以及正常的炒菜、蔬菜都可以。但是油荤不能太重，同时也不可以吃碘盐或者海产品，包括紫菜、海带等等。如果患者出现并发症，比如有淋巴漏存在，患者引流管中会引出很多的液体，清亮或者乳白色。这个时候不可以吃带脂肪的食物，因为把脂肪吃到肚子中以后，患者的淋巴漏的液体量会明显的增多，治疗的时间会明显的延长。"

语音时长01:18''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2023/06/30收听(67982)

01:42

直肠癌手术后饮食菜谱

直肠癌手术后的饮食食谱，主要包括以下几个方面：

1、蛋白质：建议患者多吃蛋白质丰富...

闫春│青岛市市立医院

2024/06/04播放(1306)

急性胰腺炎的饮食菜谱有哪些

"急性胰腺炎的饮食菜谱都有哪些，通常在急性胰腺炎的恢复之后，要在几个方面嘱咐患者进行饮食的控制，嘱咐患者注意在饮食上少吃多餐，不要饮酒，不要吸烟，绝对不允许高脂饮食，也不允许暴饮暴食，要坚持低盐、低脂、低糖的饮食治疗等等。在恢复饮食的时候注意要从流食开始，也就是循序渐进的饮食恢复过程，通常所说的流食指的是流水性的食物，比如清淡的粥、清淡的稀饭、流质的面条等等，逐步加大用餐的量、用餐的种类和用餐的品种，但是切忌一次性不能加餐量过大，尤其是不能暴饮暴食、吃油炸的食物和油大的食物，尤其是酗酒，在急性胰腺炎的恢复期是万万不可以的。如果饮食量过多或者饮酒量过大，暴饮暴食和饮酒过度仍然是会导致胰腺炎再次复发的主要原因。在急性胰腺炎后，恢复期一定要严格的控制饮食，长期的饮食控制才是疾病治愈的根本。"

语音时长01:39''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/02/14收听(80072)

甲亢饮食菜谱

"甲状腺功能亢进症在饮食上确实是需要注意事项，但是并没有很特定的食谱。因为现在食物种类过于繁多，医生给患者的医嘱当中不可能包含所有的，而且如果长期坚持比较单调的饮食结构，容易出现营养摄入的片面性，所以说只要大体掌握饮食的原则就可以了。甲亢的患者应该在生活当中避免使用碘含量过高的东西，还有就是有刺激性的东西，比如烟酒、咖啡等等这些也要尽量避免摄入的，同时要保证热量的足够摄入。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"

语音时长01:15''

于姗│聊城市第二人民医院

2023/04/15收听(83496)

脂肪肝一天的饮食菜谱

"脂肪肝一天的饮食菜谱，主要是以新鲜的蔬菜、水果为主，要限制高脂肪、高胆固醇的食物。早餐可以低脂或者脱脂牛奶、豆浆再配上馒头、菜包等，中午的可以吃新鲜的蔬菜，比如花菜、芹菜、木耳、苦瓜、黄瓜等，配合鱼肉、牛肉等低脂肪的肉类食物作为饮食。晚餐可以稍微营养一点，多吃一点新鲜的鱼肉、瘦肉，再配合稀饭进行饮食的调节。中间可以穿插新鲜的水果、橙子、梨、猕猴桃等，总体是要控制总的摄入量，减少脂肪和胆固醇食物的量。此外，一定要配合多运动、锻炼用来消耗体内的脂肪才能够有效地缓解脂肪肝的进展。"

语音时长01:56''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2023/11/25收听(87450)

心肌梗塞的饮食菜谱

"心肌梗死的患者饮食菜谱，不可能完全的规定，一天只吃哪几种食物，是有一个总的原则。如果是一个急性的心肌梗死患者，在饮食方面，注意一定要清淡，同时适当的优质蛋白，流质饮食为主，主要就是避免大便干结，避免大便用力这种情况。对于急性心肌梗死，主要的就是开通血管，但是对于急性心肌梗死的患者，恢复期、稳定期，在饮食方面总的原则就是要清淡，一定不要吃太油腻的，不要吃太咸的食物，这是一个大的原则，一定要多吃蔬菜、水果，如果补充蛋白质补充营养，就选择优质蛋白，像鱼类是可以的。所以对于心肌梗死的饮食菜谱，也就是这样一个大的原则，清淡饮食为主，蔬菜、水果可以多吃，但是蛋白一定要选择优质蛋白，可以选择鱼类。"

语音时长01:21''

张化勇│聊城市第二人民医院

2023/06/23收听(98668)

肾病综合征饮食菜谱有哪些

"肾病综合征患者在饮食上主要是以低脂、低盐、高维生素的饮食为主。建议肾病综合症患者，在饮食中首先要少食食用油脂、油腻的食物，以清淡的饮食为最佳。第二点是要高蛋白，优质蛋白食物的摄入，推荐的食物包括了新鲜的鸡蛋，特别是蛋清、牛奶、精瘦肉、淡水鱼类。第三点是相关微量元素补充性的摄入，应当给予适当的补充，一般可以进食含有维生素以及微量元素比较丰富的蔬菜和水果，还有就是一些杂粮、粗粮等作为补充。第四点是钠盐、水分的摄入，水肿时的应以低盐饮食为主，以免水肿的加重，建议每日食盐的摄入量不超过2g。患者应尽量少食用或禁止食用腌制的食品，包括那些加工过的熟食，这个红肠、小肚这些，少食用味精还有发酵过的东西，比如酸奶也要适当的少喝一点。蔬菜有一些也是肾病综合征患者不建议食用的，比如说菠菜、竹笋、生姜、这些平常很常见的东西都是要禁止的。"

语音时长01:50''

盛紫阳│黑龙江中医药大学附属第一医院

2023/07/06收听(39546)

胰腺手术后的饮食调养

"胰腺手术之后因为胃肠道功能还没有完全恢复，所以早期都是以流质或者半流质饮食为主。可以利用瘦肉、鸡肉或者鱼肉来煮粥或者煮汤吃，这样第一容易消化，第二也能够补充正常的一些营养。但是如果用鸡肉来煮粥，注意必须要去皮，去除皮下的脂肪，只是用里面的肉来煮粥，这样就没有那么油腻。另外也可以多吃一些牛奶、豆浆，或者是用蛋白粉来冲水喝，这样能够补充体内的蛋白质，促进伤口的愈合以及身体恢复。在局部稳定或者伤口完全稳定的情况下，也可以利用一些中药材来煲汤，常用的有党参、北芪、白芍、淮山、当归等等，这一些补气补血的中药材来煲汤，能够有增强免疫力的作用。"

语音时长01:27''

罗兆雄│广东省中西医结合医院

2023/07/14收听(96564)

胰腺手术后的饮食调养

"胰腺手术后的饮食调养，包括不要饮用含有酒精的饮品，不要吃过于油腻、辛辣、难以消化的食物，还有摄入新鲜的水果和绿色蔬菜，摄入低脂肪的优质蛋白等，具体如下：第一、不要饮用含有酒精的饮品，例如红酒、啤酒、白酒等，因为这些会损伤到胰腺细胞。第二、不要吃过于油腻的食物，例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等，因为这可能会导致患者血糖水平升高，同时容易导致腹泻和消化不良等症状。第三、不要吃过于辛辣的食物，例如辣椒、辣条、麻辣火锅等。第四、不要吃难以消化，容易形成硬结便的食物，例如干菜、干蘑菇、干豆角等。第五、适当摄入新鲜的水果和绿色蔬菜。第六、适当摄入低脂肪的优质蛋白，常见的有新鲜的鱼肉、虾肉，以及较瘦的牛肉、羊肉等。其它的饮食注意事项，可以向主诊医师进行咨询。"

语音时长01:12''

陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院

2023/12/30收听(14678)

胃癌术后的菜谱

"由于在胃癌术后，胃被切除一部分或者全部切除，所以会导致患者进食以后会出现食欲不振、腹痛、腹胀并且有消化功能障碍等情况，所以在手术之后刚开始恢复饮食的时候，应当先从流食半流食开始，促进患者胃肠道的吸收和利用。在出院之后尽量多吃促进消化的食物，避免咀嚼的食物，比如汤类、面条、米汤、鸡汤、排骨汤和黑鱼汤等，同时要多吃一些高蛋白的食物益于消化和吸收，比如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等，要避免多吃含糖量高的食物，因为有可能会引起倾倒综合征等。同时还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和微量元素。"

语音时长01:27''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2023/05/29收听(43422)

01:51

肝硬化饮食调理菜谱

肝硬化的饮食调理菜谱要求食用高蛋白、低脂、营养丰富的食物，禁止烟酒、保证少食多餐、细嚼慢咽等。...

王静滨│广州中医药大学深圳医院

2023/05/04播放(84806)

胆囊切除后的饮食菜谱

胆囊切除术后的患者，短时间内失去了胆汁浓缩以及定时排放的功能，因此对于饮食应当注意规律，避免暴饮暴食，应当定时定量，特别应当注意早餐的重要性，还应当注意避免饮酒和进食高脂、油腻的食物，以免引起消化不良和脂肪泻。食物应当以清淡的为主，早期术后应当首先给予流质的饮食，比如大米粥、小米粥，然后根据患者的胃肠道恢复情况，逐渐过渡到半流质饮食，比如面条。最后再恢复到普通饮食，这时饮食还应当以高蛋白、富含维生素的食物为主，特别是富含维生素B、维生素C、维生素E以及优质的动植物蛋白等。常见的食补包括鲫鱼汤、家常豆腐、菠菜粉条、干锅花菜、香菇油菜、草鱼炖豆腐、清蒸鲤鱼、醋溜白菜，以及多进食一些猕猴桃、苹果、梨、柑橘、柚子等水果，主食应当配合米饭、馒头等等。

语音时长01:23''

金鑫│枣庄市中医医院

2023/04/08收听(26114)

肝硬化饮食调理菜谱

"肝硬化患者要制定一个合理的饮食谱，因为肝硬化时肝脏合成功能下降，门静脉压力增高，常伴有低蛋白血症和食道胃底静脉曲张。所以在饮食方面要进食一些细软，容易消化的食物，不能吃过于粗糙、过硬、过烫的食物，避免食用菜梗、芹菜、笋干、豆芽菜等粗糙的食物。平常进食带有骨头、带鱼刺时也要非常小心，一旦吞入食道，就有可能损伤曲张的食管静脉，导致消化道大出血，最终危及到生命。在每日三餐所吃的食物里尽量要多样化，烹饪时要软烂可口，容易消化，同时还要忌酒，尽量吃一些低脂少油的食物。如果进食过多的脂肪类食物，不但会加重肝脏的负担，还会导致肝脏脂肪的沉积，所以要以清淡饮食为主，适当补充优质蛋白的饮食。"

语音时长01:45''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/08/09收听(70386)

胰腺病人的饮食注意哪些

"一般来说，对于胰腺病人的饮食均应当以高蛋白、高维生素的食物为主，避免暴饮暴食，避免饮酒，避免进食油腻、高脂、高糖的食物。日常生活中常见的食物可以包括鱼、肉、豆制品、奶制品等。另外还包括新鲜的水果、蔬菜，如小白菜、菠菜、芹菜、丝瓜、黄瓜、苦瓜以及橙子、香蕉、苹果、猕猴桃、草莓等。对于胰腺的患者，特别是胰腺炎或胰腺术后的患者，早期还应当禁食。根据患者胃肠道恢复的情况，以及腹部体征，来决定恢复饮食的具体时期。逐渐由流质饮食过渡到半流质饮食，再到普通的饮食，同时对于胰腺炎或胰腺术后的患者，早期还可以通过胃、十二指肠管滴入肠内营养剂，对于胃肠道的功能恢复和全身的营养状态均有很好的作用。"

语音时长01:19''

金鑫│枣庄市中医医院

2023/01/05收听(10090)

无痛人流后饮食菜谱

"女性做完无痛人工流产之后，身体是比较虚弱的，机体的免疫力比较差，在这种情况下，推荐无痛人工流产术后的饮食食谱是高蛋白的饮食，比如可以多吃鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。另外，还要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如莴笋、芹菜、生菜、西兰花、小白菜等。可以喝些排骨汤、乌鸡汤等，对于术后的恢复都是有帮助作用的。做完人工流产之后的女性，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃寒性、凉性的食物，需要注意休息，禁止性生活，一周后去门诊复查妇科彩超。"

语音时长01:10''

高会影│保定市第二中心医院

2023/03/12收听(62280)