糖尿病的饮食
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时间:2024-11-08 14:10视频文字
饮食控制是糖尿病治疗的基础疗法。我们首先要计算出每日所需的总热量,一般是用理想体重乘以每公斤体重所需消耗的热量。一般来讲,每公斤体重正常日常轻体力劳动者,大概是30~50千卡,其中碳水化合物占总热卡的50%~60%,蛋白质占总热卡的15%~20%,油脂含量应小于30%,进行一个合理地分配。
在控制总热量摄入的同时,要做到均衡分配各种营养素,主食定量、粗细搭伴。尽量选择低升糖指数的食物,如荞麦、燕麦、糙米,多吃蔬菜,水果要适量。经常吃鱼、禽、蛋类、畜肉类,适量控制。少吃加工的肉类,如腌肉、香肠等,奶类和豆类天天要有。限制饮酒,吃饭的时候注意细嚼慢咽,并注意进餐的顺序,建议是先喝汤,再吃蔬菜和肉类,最后进食主食。
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