蛇的养殖技术与前景分析.docx

蛇的养殖技术及前景分析 蛇的养殖前景广阔， 近年来， 在人工 养蛇 产量少的情况下， 野生蛇成了人们捕食 的对象。据调查，随着人们对野生蛇的乱捕滥猎，野生蛇类越来越少，目前我国 已有 43 种蛇被列入《中国濒危动物红皮书》，而少数蛇已处于濒危甚至极度濒 危状态。从全国特种养殖扶贫信息会上获悉，蛇肉、药用蛇及蛇制品，已成为国 内外市场的抢手俏货， 日本、东南亚和西欧一些国家及港澳台等地市场对蛇的需 求量逐年上升，国内市场亦呈现热销趋势，市场行情好，缺口很大，难以满足需 要。由于蛇类产品的独特功效，所以，近 20 多年来国内外市场上蛇产品都十分 畅销，行情看好， 药用蛇类价格普遍上涨， 而且涨幅较大。 安徽毫州、 广西玉林、 四川成都等 药材 市场药用蛇价格涨幅均较大，最走俏的蕲蛇由 600 形千克上涨 至 780 形千克，乌梢蛇由 50 形千克上涨至 65 形千克，大条白花蛇由 85 形千 克上涨至 100 彤千克，小条白花蛇由 8 元／条上涨至 12 形条，蛇蜕由 50 元／ 千克上涨至 60 影千克，脆蛇由 450 影千克上涨至 550 形千克，蛇鞭由 300 元 ／条上涨至 400 元／条。蛇产品对治疗心脑血管疾病、风湿麻痹、半身不遂等 疾病有较好疗效， 其药用价值已引起国内外医药专家的普遍重视。 目前， 我国利 用 毒蛇 已开发了上百种中成药和西药投入市场后颇受青睐， 销量剧增。 蛇毒价格 比黄金高许多倍，国内市场售价每克 800 元左右，利用蛇干、蛇衣、蛇胆、蛇 油、蛇全粉、蛇鞭等制成的药物畅销国内外市场。蛇肉味美鲜嫩，有极高的营养 和保健价值，是宴席上的美昧佳肴。由于人们生活质量提高，调整饮食结构，青 睐蛇肉的消费者逐年增多， 拉动我国各大城市蛇肉用量大幅上升。 广州市场月销 量达 600 吨以上，香港达 100 ～150 吨，深圳在 300 吨以上，哈尔滨、北京、 重庆、佛山、义乌、杭州、珠海、成都等城市每月蛇肉销量均在百吨以上。养蛇 方法、取毒技术、防疫治病和安全措施等容易掌握，蛇饲料消耗量不大，且饲料 来源充足，抓昆虫、青蛙，养鼠、养泥鳅等作饲料也很容易，可保证蛇的饲料供 应。由于国家严格禁止捕杀野生蛇， 而人工养蛇又难以满足市场需求， 使得药用 蛇、食用蛇价格逐年上涨， 年平均上涨 15 ％以上。 。因此，大力发展人工养蛇 (尤 其是毒蛇 )，是农民和下岗职工脱贫致富的一条好路子，也是农村调整产业结构 的一个好项目。目前，我国每年向日本、韩国等国家，以及香港、台湾地区出口 活蛇量达数十万吨， 加上药材加工企业每年收购的数百万吨蛇及蛇产品， 我国年 需要量近千万吨。随着人类活动范围的不断扩大，大量的森林、植被遭到破坏， 使蛇赖以生存的环境遭受破坏， 使野生蛇资源日趋减少。 因此， 大力开展人工养 蛇，保护野生蛇类资源迫在眉睫。 专家预测，今后人工养蛇将步入一个波及全国、 深度开发、规模养殖、综合加工利用、出口创汇的黄金时代，蛇养殖具有开阔的 市场空间，蛇养殖的前景越来越好 蛇的春季饲养管理 蛇的春季饲养管理将蛇场内打扫干净， 做好消毒工作。 可以将来苏儿按 1：1000 的比例稀释后， 用喷雾器对蛇窝进行均匀喷洒。 春季蛇的食量相对较小， 一般每 3～5 天投食 1 次。每隔 15 天左右，还需要用人工填食的方法喂蛇 1 次，以利 于它们体质的恢复。蛇的春季饲养管理人工填食时，首选泥鳅、黄鳝、幼鼠，也 可以喂新鲜的肉末、鸡蛋 (鸡蛋和水按 1：1 的比例调成流质料 )，用注射器灌入 蛇口进行填食。 进入 4 月下旬，气候逐渐转暖，蛇开始频繁活动，就不用人工喂 养了 蛇的夏季饲养管理 蛇的夏季饲养管理对人工饲 养蛇 来说，夏季是一个十分重要的季节。 因为， 在此 季节，蛇的饲料供应充足，蛇的生长发育会很好。如气温超过 40。C，蛇基本不 吃不喝，进入“休眠”状态，严重影响蛇的生长，严重时，会导致蛇的死亡。因 此，蛇房内应设通风窗、排气扇、吊扇及降温增湿喷雾器，要注意保持适宜温、 湿度。每次进人蛇房都要认真观察， 以便及时发现问题及时处理。 蛇的夏季饲养 管理每天早晨应将蛇房内的吊扇、换气扇全部开启，以利空气流通，排出异味， 使蛇房全天候保持空气凉爽、 新鲜。怀孕的母蛇和公蛇应该分开喂养。 如果公蛇 和母蛇在一个蛇园里， 公蛇的活动不但会影响孕蛇， 一旦饲料供应不足， 还可能 发生公蛇吞食母蛇的情况。 对怀孕的母蛇应尽量少搬动或干扰， 同时还应该适当 增加孕蛇营养，辅以鸡蛋、奶粉、钙片等营养物质。检查母蛇的怀孕卵数和产期 时，可以轻轻触摸蛇的腹面，在凹凸不平的地方，凸处就是卵粒。根据卵粒到肛 门的距离可以判断出蛇的产卵时间。如果在距肛门 3～4 厘米处摸到卵粒，表明 这条蛇将在几天内产卵。 夏季中的梅雨季节， 一定

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