东莞宠物孔雀养殖基地
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更新时间:2024-03-02 09:23:05[举报]
黑孔雀属于孔雀家族中极为珍贵的变异品种。变异率低于1/1000。造成黑孔雀数量的原因主要有3个:,基因突变本身具有低频性。第二,根据科学研究,黑孔雀的产生有可能是从小一起长大的雌雄孔雀近亲交配的产物,本身具有致死基因,因此抵抗疾病等外界不利因素的能力均很弱,尤其在幼鸟时期,死亡率。第三,黑孔雀全身羽毛主要为黑色,颜色单调,对于雌鸟来说缺乏吸引力,难以吸引异性交配,导致其留下后代的机会较少。当前印度的一些动物园中已经培育出了能够繁育的黑孔雀,而中国尚未成功培育成年黑孔雀。
孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的珍品,营养价值高,肉味鲜美,有“水中老鳖,禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载*“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒”。其功效甚至超过穿山甲。经现代科技证实,孔雀肉营养种类,富含各种微量元素,氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式,是蛋白质,肉质瘦,其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼,达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高,钙磷比优于牛奶,与人奶钙磷比几乎一致,是补钙营养源。
孔雀被视为"百鸟",是美丽的观赏品,是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。有特殊的观赏价值,羽毛用来制作各种工艺品。而且人工饲养的蓝孔雀,含有高蛋白、低能量、低脂肪、低胆固醇,可做为珍馐佳肴。
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