【10M+】宝宝生长高峰期,营养加餐就靠它
今天推荐一道娃娃菜虾肉丸,制作十分简单,简直是为上班族宝妈设计的。空闲时可以一次性多做点保存着,宝宝要吃时随取随用,非常方便。
娃娃菜微微带点甜味,和虾肉搭配,鲜甜的味道宝宝会格外喜欢,而且营养价值也非常高。
虾肉和娃娃菜富含钙、磷、镁等矿物质,对宝宝的牙齿、骨骼、神经及视觉系统能起到很好的促进作用。
这道虾肉丸子适合作为宝宝的手指食物,也可以放在汤面中给宝宝当配菜添加。
开始做菜咯
菜名:娃娃菜虾丸
月龄:适合10M+宝宝
食材:娃娃菜2片、鲜虾10只、玉米淀粉5g
工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、勺子、碗
制作步骤
1、鲜虾去头去尾,去壳去虾线
PS:背部和腹部的虾线都要去除哦
2、将虾仁用水清洗,捞出
3、将虾仁切碎
4、娃娃菜焯水后去梗留叶,菜叶切成碎末
5、辅食机中加入虾仁、娃娃菜碎和淀粉,一起搅打成泥状,至粘稠不易滑落
PS:不需要加水搅拌哦
6、起锅烧水,烧至水中开始冒小泡后马上关火,再快速地舀入虾肉泥
PS: 勺子舀虾泥前要先沾点温开水,勺子要用的小一点
7、大火煮开
8、煮开后转小火再煮5分钟,确保熟透
9、煮熟后捞出沥干冷却,即可食用
10、剩余的虾丸可以放进冰箱冷冻,3天内吃完
辅食小知识
Q:维生素D什么时候吃,效果最好?
A:只要每天保证摄入量,什么时候吃,没有明显差别。可以随餐食用。但不要放在奶瓶里面随奶一起喂,因为本来就一点点,奶瓶壁上又会残留很多,容易导致补不够。建议把胶囊剪开滴在勺子上,用勺子喂食。
- End -
婴儿辅食
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