如何预防锌缺乏?
孩子一直是父母最关心的问题,只要情况,影响是母亲甚至全家的心,孩子缺锌这种小疾病,让父母担心,担心生长发育元素减少后不能正常发育,为了避免让父母担心,有必要防止缺锌。锌就像一颗心,如果没有跳动,心就不会有意义,锌在我们的身体中起着重要的作用,所以有了锌,我们让心跳得更正常。
1.用药物补充锌微元素。也可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌,一个疗程3个月,用量由医生决定,3个月后复查血锌。不要长期过量使用,以防止锌中毒。补锌后注意饮食平衡,避免再次缺锌。
2.预防儿童锌营养缺乏最简单的方法就是强调母乳喂养,因为人的初乳中含有大量的锌,随着月份的增加,母乳中的锌含量逐渐降低。虽然牛奶中的锌含量不亚于人乳,但很难吸收,这显示了人乳喂养的好处。如果孩子们能吃全谷物、坚果、肉和海鲜,他们就能得到足够的锌。
3.适当改变常见的饮食习惯。例如,在中国,大多数南方以大米为主,而北方以意大利面为主。米粉中有一种叫做植酸的物质。它可以与锌结合形成化合物,使人体无法正常吸收,导致缺锌。儿童缺锌会影响正常发育。主食中存在的植酸也有一个特点。如果发酵,植酸会减少,不再影响锌的吸收。因此,吃馒头和面包比吃米饭更有利于锌的吸收。研究表明,以意大利面为主的人缺锌较少。
4.中药补锌也能起到很好的作用。中药何首乌锌含量高。用法:取何首乌25克,红枣10个,每天煎两次,早晚分服。10岁以下儿童,剂量减半。一般治疗一个月后,缺锌症状会明显减轻或消失。另外,健脾导滞法:选用党参、白芍、焦白术、谷芽、麦芽10克,山楂炭12克,苍术、陈皮、连翘、甘草5克,每天煎1剂,连续10-15天。一般儿童服用此处方后,微量元素锌的测定正常,症状也有不同程度的改善或消失。
5.缺锌可以通过以下四种饮食疗法来弥补。
①吃三豆粥 取适量的绿豆、黑豆和红豆,加入少许米饭一起煮,煮熟后加入甜或咸。
②吃猪胰泥 洗净切开猪胰,用刀刮成泥,然后加入少量油、盐、生粉、味精等调味品,蒸熟即可食用。
③吃果浆 将栗子肉研成粉末,用栗子粉加入适量的水和糖,或加入少许米粒煮成稀糊状。
④吃苹果泥,喝苹果汁 用水洗净去皮,然后用勺子把苹果刮成泥,然后变成苹果泥。你也可以在吃之前蒸一下。如果你用水煎汁,你会变成苹果汁。
此外,大豆牛肉、牛奶和各种鱼类食品富含锌,也可以让缺锌儿童适当食用。
药物的预防必须由医生决定,不得擅自主张。最好的预防方法是不冷不热,温和的饮食预防,食物辅助作用只发挥到最极端,才能很好地吸收。为了充分利用食物的功能,虽然上述预防方法主要针对儿童,但成年人也可以适当地参考上述预防措施。
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