干货分享丨宠物胆汁酸促进脂肪乳化的原理

来源：星际宠物联盟

宠物胆汁酸是一种在消化过程中起到重要作用的物质。它在胆囊中产生，并通过胆管进入小肠。宠物胆汁酸的主要功能是帮助消化和吸收脂肪。这种宠物胆汁酸与脂肪的结合有助于脂肪的乳化。乳化是指将大的脂肪滴分解成小的脂肪微粒。宠物胆汁酸与脂肪分子结合后，可以降低脂肪分子之间的表面张力，使其形成小的脂肪微粒，称为胆汁酸盐-脂肪混合物。这种乳化作用有助于增加脂肪与胃液中的消化酶（例如胰脂酶）的接触面积。消化酶可以更容易地进入脂肪微粒，将其分解为更小的分子，如脂肪酸和甘油。这些分解产物可以被小肠上皮细胞吸收，进入血液循环，供给身体能量和其他生理功能。

总结起来，宠物胆汁酸通过与脂肪结合形成胆汁酸盐-脂肪混合物，促进脂肪的乳化，增加脂肪与消化酶的接触面积，从而帮助消化和吸收脂肪。这是宠物胆汁酸在消化过程中起到的重要作用之一。这里要注意，在宠物食品中使用胆汁酸时需要注意用量和用法，想了解详细添加剂量及使用方法，扫描下发二维码联系专属技术。

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