一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法与流程

本发明涉及宠物食品技术领域，尤其涉及一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法。

背景技术：

宠物是人类的朋友，是构筑自然和谐社会不可缺少的一部分，随着物质生活水平的不断提高和社会老龄化现象的出现，那些憨态可掬，聪明伶俐，善解人意的宠物们逐渐成为了给人们带来欢愉、陪伴孤独的最忠诚“伴侣”，而人们饲养宠物的种类也不断的增多。但是人们从小就用大量的肉类、鱼类、动物肝脏、牛奶等食物来优待它们，使它们因此也形成了只吃这些肉类食物的习惯，最后很容易因缺乏微量元素所引起代谢病，使机体免疫力明显下降，有的猫类抗病能力下降，影响猫的生长发育和低龄猫的成活率。现微量元素的宠物食品的制备方法生产过程中容易造成微量元素流失，影响产品效果，所以现提出了一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法。

技术实现要素：

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法。

本发明提出的一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉19%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水70%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

优选地，所述s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min。

优选地，所述s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm。

优选地，所述s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒。

优选地，所述s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收。

优选地，所述s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

本发明中的有益效果为：

1.通过进行蒸汽膨化，受热均匀，可以缩减加热时间，使得微量元素流失更少，同时进行烘干控水，可以提高产品质量，保证蒸汽膨化效果。

2.通过进行包浆处理，可以通过浆液形成的薄膜层来隔绝空气，降低微量元素的流失，提高产品功效，达到更好的补充猫类微量元素的作用。

附图说明

图1为本发明提出的一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法的流程示意图；

图2为产品中的微量元素流失率与浆液中淀粉含量的曲线示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例1，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉19%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水70%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

实施例2，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉5%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水84%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

实施例3，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉10%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水79%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

实施例4，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉15%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水74%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

实施例5，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉20%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水69%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

实施例6，参照图1，一种补充猫类微量元素的宠物食品的制备方法，包括以下步骤：

s1：原料混合，将硫酸镁4-9份、硫酸亚铁1.5-1.9份、硫酸铜0.2-0.4份、硫酸锰0.1-0.2份、硫酸锌2-3份、碘酸钙0.2-0.7份、亚硒酸钠0.2-0.25份、淀粉21-45份、蔗糖35-65份、调味剂2-4.5份、猪骨粉4-6份投入到斩拌机上进行混合搅拌，得到混合原料a；

s2：过筛处理，将混合原料a经过分级磁选机进行筛分，并加入适量的纯净水，搅拌混入形成料块b；

s3：烘箱控水，将料块b放置到烘箱中进行蒸干，使得料块b的水分含量小于60%；

s4：蒸汽膨化，将经过烘箱控水的料块b投入到蒸箱中，进行膨化处理，得到膨化料块c；

s5：表面烘干，将膨化料块c投入到烘箱中进行烘干，使得膨化料块c表面固化；

s6：切块处理，将经过表面烘干的膨化料块c进行切块处理，形成粒块d；

s7：制备浆液，将红薯淀粉25%、保湿剂5%、抗氧化剂6%纯水64%进行混合形成浆液；

s8：表面封浆，将浆液喷洒到粒块d上，并沥干形成半成品e；

s9：烘干处理，将半成品e投入到烘箱中进行烘干处理，得到成品f；

s10：密封包装，将成品f进行真空密封包装。

本实施例中，s1中，斩拌机的转速为2500r,斩拌时间为10-15min，s2中，原料用金检仪检测，控制不锈钢＜φ2.5mm，铁＜φ1.5mm，非金属物＜φ3.0mm，s3中，控制烘箱温度为85°c-110°c，烘干45秒，s8过程中使得粒块d表面包裹浆液，并对滴落的浆液进行回收，s9中，烘干使得成品f的水分含量小于17-20%。

对实施例1-6中的产品进行微量元素流失实验，并绘制入图二的曲线图，可得，当浆液中红薯淀粉含量为19%时，为最佳含量。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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