宠物养护与驯导专业：“宠物营养与食品”课程思政案例

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宠物养护与驯导专业：《宠物营养与食品》课程思政案例

简介：

以“宠物蛋白质的营养”内容讲解依托，互浸互融式地开展课程思政，使学生能够认识生命的本质，关注健康、关爱生命；培养学生分析问题、解决问题、理论指导实践能力，培养学生大局意识，遵纪守法、爱岗敬业、勇于奉献的职业素养，为学生的健康成长保驾护航。

一、案例名称

为健康加分，为生命保驾护航——宠物蛋白质的营养

二、案例基本情况

1.案例主题

以“宠物蛋白质的营养”内容讲解依托，互浸互融式地开展课程思政，使学生能够认识生命的本质，关注健康、关爱生命；培养学生分析问题、解决问题、理论指导实践能力，培养学生大局意识，遵纪守法、爱岗敬业、勇于奉献的职业素养，为学生的健康成长保驾护航。

2.结合章节

“宠物蛋白质的营养”教学内容节选自项目一任务5。教学过程中以“守护生命健康”为主线，传授学生蛋白质的营养的同时进行课程思政。

3.教学目标

知识目标：掌握蛋白质的营养生理功能、宠物对蛋白质的代谢；

能力目标：能正确分析蛋白质不足及过量对宠物健康的影响；

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