美食吧 | 今天教你自制萌萌的小猪便当

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便当的由来：最早源于南宋时期的俗语“便当”，意思是“便利的东西、方便、顺利”。

传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记。

“便当”一词后来反传入中国是源于日语“弁当”（音：bentou）。现在更多的已经被简化翻译成Bento了，在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。

但是在台湾地区一般还是称为便当，通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。

准备食材

3片午餐肉

400g米饭

1片海苔

1片火腿

适量油

1根意大利面（生的）

所需工具

空的午餐肉罐头

保鲜膜

压花器（或剪刀）

镊子

具体步骤

1

切3片午餐肉，锅热油，将午餐肉两面煎至金黄。

2

将空的午餐肉罐头铺上保鲜膜，放米饭（分三份），压实。拿出饭团，将煎好的午餐肉放在饭团上面。

3

剪一条海苔带，绕午餐肉饭团一圈。用压花器（或剪刀）压出猪的眼睛、鼻子。

4

用火腿剪出6个小椭圆，2个作为猪的耳朵，另外4个，如图剪出一个倒“V”，做猪的脚。

5

如图，组装，用意大利面固定猪上面的两只耳朵和下面的两只脚，装进便当盒即可。

跟着视频学起来吧

来源：美食工坊

编辑：李宁

责编：李蕴棋

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