宠物犬食物的调制

宠物犬食物的调制口特种动物邵洪侠李亚丽高金英(黑龙江生物科技职业学院150025)为了保证宠物犬的健康和生长发育,防止疾病感染及寄生虫的侵袭,选择的食物应经过适当的加工处理,再加入调味品和添加剂,这样可以增进犬的食欲,促进消化.宠物犬食物调制的目的是改善食物的适口性,保存或提高其营养价值.食物调制的原则是,讲卫生,保营养,爱吃,易消化,不浪费,降低成本.调制方法有粉碎,打浆,晒干,糖化,蒸煮,发酵,浸泡和膨化等.宠物犬原为食肉性动物,虽然后来经人们长期饲养,驯化变成了杂食性动物,但是仍然不能直接消化生淀粉.另外,宠物犬喜食温食.宠物犬食物调制常用烹调的方法,以下按食物种类,分别予以介绍.1动物性肉类不宜切得过细碎或过大.若切成小细块饲喂,则宠物犬咀嚼不细便吞咽,在胃中重叠形成大块,而不易消化.对较大的肉块,犬经过仔细咀嚼后吞咽,易于消化,而且通过咀嚼有利于颌和牙齿锻炼.但对只挑肉吃的犬,应切碎后与其他食物搅拌均匀饲喂.对于长恒齿前的幼犬,应饲喂绞碎的肉.生肉或内脏在加工前要用凉水洗净,浸泡时间不宜过长,否则会使肉中的蛋白质损耗.肉要切碎后煮熟,煮熟的时间长短以达到杀菌,肉熟为宜,不应过于焖烂,肉汤可与犬食一块拌食,以保证养分的充分利用.

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