宝宝三个成长阶段的饮食全攻略(2)

　　阶段二：1-3岁幼儿

　　幼儿期的宝宝生长发育比较快，身体建造骨骼、牙齿、肌肉和血液，对营养的需求量较大。

　　食物选择的原则：质优、量足、搭配合理、容易消化。

　　饮食小贴士：妈咪不要把不宜消化的坚硬、荤腥、辛辣、过酸、过咸或未煮熟的食物让孩子吃。

　　幼儿不能不吃的三类食物：

　　1、长力气的食物，如粮、油、糖类。

　　2、长身体的食物，如鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等。

　　3、增强体质的食物，如蔬菜、水果等。

　　爸爸妈妈对宝宝饮食的疏忽大意，往往会危害宝宝身体健康。国外一项关于3000名幼儿饮食习惯的调查数据，也许会给国内的父母们一些警示：

　　1、1～2岁的宝宝，每天需要的热量为950卡。但实际调查显示，这个年龄组实际每天摄取的热量为1220卡，比实际需要多了将近30%。

　　2、蔬菜和水果中含有大量的营养，对宝宝的成长发育起到了至关重要的作用。但是，据统计，在两岁以下的宝宝中，有起码1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。

　　3、大量的甜食会导致宝宝肥胖、蛀牙、食欲减退。长时期大量摄入甜食，必然会造成生长发育所必需的各种氨基酸、维生素、矿物质和脂肪明显缺乏，使宝宝处于营养不良状态。调查发现，有60%的1岁以上的宝宝每天至少会吃一块甜点或者糖；而30%～40%的15个月以上的孩子，几乎每天都能尝到甜果汁，有10%的孩子还会接触到碳酸饮料。

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