自制蛋壳粉

从几位前辈那里学来哒，做好的蛋壳粉留待下次给八戒做自制食品时用，特记录制作过程如下：

生鸡蛋皮留好备用，挑掉里面的一层白膜。烤箱设置120度，不用预热，所有鸡蛋皮放一起，加热15分钟。刚烤过的鸡蛋壳特别脆，趁热，用干磨机（料理机一般都带干磨刀头和干磨杯）磨成粉。

总结经验教训：

第一次烤生蛋壳，设到220度，糊了……

煮熟的鸡蛋皮韧性稍强，干磨机打过仍会有一些大块儿残留，需要捣蒜工具二次加工，比较麻烦。生鸡蛋壳直接加热后非常脆，干磨机打磨完毕即成粉末状。

下次用微波炉试试~

烤好的鸡蛋皮放进干磨杯，配干磨刀头：

http://s1/mw690/001kZ9arzy6MwGATMEUf0&690

生蛋壳和煮过的放在一起烤、一起粉碎，干磨过后仍有残留。但大部分蛋壳已成粉状。
http://s6/mw690/001kZ9arzy6MwGCv21Ta5&690

上次用捣蒜工具处理过的蛋壳粉：
http://s5/mw690/001kZ9arzy6MwGDU0u0b4&690

http://s10/mw690/001kZ9arzy6MwGFDhHjd9&690

如果不考虑清洗干磨机的时间，还是电动工具比手动的更有效率呀！

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原文链接: 自制蛋壳粉 https://www.mcbbbk.com/newsview689678.html