各阶段宝宝辅食大全

各阶段宝宝辅食大全.doc4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加 的量从少量开始，即从 1 — 2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次 提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥（3 — 4种）后，水果汁或泥（果
汁要从2 : 1，1： 1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、
鸡肉、鸭肉、猪肉。
&鸡汤南 瓜泥 原料：鸡胸肉 1块，南瓜1
13•香蕉粥
原料：香蕉1
小段、奶粉2
”、1 •米粉
、 原料：1匙米
粉，温水
做法：1匙米
粉加入3 —4匙温水，静置后， 用筷子按照顺时针方向调成糊 状。

原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘 洗干净的200g大米，煮开后再 用文火煮成烂粥，取上层米汤即 可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富 的蛋白质、脂肪、碳水化合物及 钙、磷、铁，维生素 C维生素 B等。
3•鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟, 取出肉，并小心将鱼刺全部除 去，压成泥即可。将做好的少量
鱼泥，连同胡 萝卜泥一起 拌在米粉里。
4 •蛋黄泥 原料：鸡蛋1 个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺 子碾成泥，加入适量开水或配方 奶调匀即可。最初要从1/8个蛋 黄开始，根据宝宝的接受程度逐 步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁， 蛋黄中的铁含量高，同时维生素 A D和E与脂肪溶解容易被机体 吸收和利用。
小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸 泡半小时，然后将鸡胸肉剁成 泥，加入一大碗水煮。将南瓜去 皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾 成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时 候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒 过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中， 再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富 含钙、磷、铁、碳水化合物和多 种维生素，其中胡萝卜素含量较 丰富。
原料：圆茄子1/3个，精肉末1 勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、 麻油少许
做法：蒜剁碎，力口入精肉末中用 湿淀粉和盐搅拌均匀，腌 20分 钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部 分较多的那半，茄肉部分朝上放 碗内，将腌好的精肉末置于茄肉 上，上锅蒸至酥烂，取岀，淋上 少许麻油，拌匀即可。 功效：利于小儿补充钙质。
10•青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗 净的完整的青菜叶先在水中浸 泡20 — 30分钟后取出切碎约一 碗,加入沸水中煮沸1 — 2分钟。
W勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中， 加清水煮，边煮边搅拌，成为香 蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微 凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和 镁，其他维生素和糖分、蛋白质、 矿物质的含量也很高，此粥不仅 是很好的强身健脑食品， 更是便 秘宝宝的最佳食物。
14 .牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺， 鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的 米汤盛岀半碗；鸡蛋煮熟，取蛋 黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好， 放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄 中还含有丰富的卵磷脂，对小儿 生长和大脑 发育有好处。
糊
原料：新鲜玉 米半个
做法：用刀将玉米粒削下来， 搅 拌成浆。用

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