健脑益智6款宝宝营养食谱推荐

发布时间： 2016-05-25 17:05:55      来源：美容私房话

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1.蛋黄奶材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺做法：1）蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；2）煮沸后，改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀即可。功效：鸡蛋黄

1.蛋黄奶

材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺

做法：

1）蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；

2）煮沸后，改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀即可。

功效：鸡蛋黄中富含的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用；可改善各个年龄组的记忆力。

适合6个月以上的宝宝食用。

2.清蒸鳕鱼

材料：鳕鱼适量、肉葱、姜、酱油、料酒各适量

做法：

1）鳕鱼洗净，葱、姜切细丝；

2）鳕鱼放盘中，再将葱、姜丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油；入锅蒸熟即可。

功效：有助于增强消化功能和免疫力。

适合7-9月的宝宝食用。

3.鲜玉米糊

材料：新鲜玉米半个、清水适量

做法：

1）用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆；

2）用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。

功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。

适合7-9月的宝宝食用。

4.鸡肉蘑菇奶油浓汤

材料：蘑菇适量、鸡胸脯肉适量、洋葱1/4个、小麦面粉适量、食盐少许、鸡粉少许、黄油适量、奶油适量、水适量

做法：

1）蘑菇洗净、切片，洋葱切丁，面粉过筛；鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀，放煮开的水中氽成鸡肉丸子。

2）取2/3的黄油入锅中，融化后，加面粉炒熟炒香；加凉水，边加边搅拌，煮至稠状，盛起。

3）剩下的黄油放锅内融化，加洋葱炒香，加蘑菇，再加入鸡肉丸子；再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放少许鸡粉、盐调味；最后倒入奶油，小火慢慢煮开即可。

功效：提高机体免疫力，促进消化补钙

适合12个月以上的宝宝食用。

5.小白菜虾仁烧豆腐

材料：鲜虾适量、小白菜1颗、豆腐适量、葱姜适量；盐、料酒、鸡粉各少许

做法：

1）虾处理成虾仁，小白菜折段，豆腐切块，葱姜切成葱花、姜片。

2）起锅，下少许油烧热，下葱姜爆香，然后下虾仁、少许料酒翻炒；加水，下豆腐，烧开后加盐、鸡粉调味；最后下入小白菜段，稍煮即可出锅。

（责任编辑：zxwq）

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