剑白香猪

剑白香猪

2016年10月11日 来源：《小型猪医学研究模型的建立与应用》 作者：陈华主编 责任编辑：yjcadmin

摘要：剑白香猪

贵州省剑河县由于交通极为不便，当地的家猪经长期自繁自养，在县内不同的海拔地区，逐渐形成四种毛色比较稳定的小型猪种，即两头乌、全黑、黑白花斑、“六白”(包括不完全“六白”)为特征的小型猪。其中两头乌猪被命名为“贵州剑河白香猪”(剑白香猪)，主要分布于该县东南的南加区。该猪外貌与华中型两头乌相似，毛色与广西巴马小型猪大体相同。背腰微凹，腹大，后躯欠丰满，四肢略细，蹄质坚实。1995年开始，贵州大学动物科学院的刘培琼等以贵州小香猪——剑河乌罗卜猪为基础进行选育研究，育成剑白香猪I系(两头乌)和剑白香猪Ⅱ系(白色)。白色系小型猪2月龄体重5～7kg，6月龄体重25kg左右，成年猪体重30～40kg。

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