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自制狗狗4寸生日蛋糕有手就会做

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-12-26 11:17

没有做芝士淋面款
因为我家三崽都不爱吃
网购了八年的宠物生日蛋糕
从花花绿绿款式到这种最简单朴素的款式
从健康角度来讲：
蛋糕还是越存粹简单的越好
以前买的花花绿绿的宠物蛋糕，确实是漂亮！
But蛋糕上的芝士淋面、饼干，家里仨毛孩子都不爱吃，特别是彩色芝士淋面，吃进去第二天会拉出彩色的粑粑
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准备材料：鸡胸肉、红薯、土豆、窝头自发粉
制作步骤：（）为可替换食材
1️⃣ 鸡胸肉（鸭胸肉、牛肉）切块煮熟沥干
2️⃣ 土豆、红薯（山药、紫薯、芋头）切块蒸熟，中火十五分钟，筷子可以轻松戳透为熟
3️⃣ 取100g熟鸡胸肉+100g熟红薯备用，100g窝头自发粉+冷水50g揉成面团备用
4️⃣ 采用包肉包子的手法制作成团，可以徒手塑形，也可以借助工具整形，没有必要非要用蛋糕模具
5️⃣ 塑形好的蛋糕胚用中火蒸十五分钟
6️⃣ 这个时间来做奶油（土豆泥），蒸好的土豆放入容器中，用打蛋器搅打至顺滑细腻无颗粒状态，装入裱花袋备用
7️⃣ 蒸好的蛋糕胚晾凉，借用硅胶铲四周划一圈，小心脱模（感觉不要蛋糕模直接蒸比较好）
8️⃣ 土豆泥（山药、芋头、紫薯）裱花，装饰蛋糕