黑豚养殖技术全解析:科学养殖,高效产出
黑豚,又称中华黑豚,是一种体型适中、性情温和、肉质鲜美的动物,因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点而备受市场青睐。
一、养殖场所与设施
养殖方式:黑豚的饲养方式多种多样,因地制宜,一般常采用笼养、平面池式圈养和立体规模工厂化饲养。
笼养:适合少量饲养,笼子可用木条、竹片或铁丝制成,规格一般为60厘米×50厘米×40厘米。笼养能够控制繁殖、投料,并保持清洁卫生。
平面池式圈养:适合平房或舍宽的情况,用砖块、木板等隔成0.5-1平方米的池子,池子高0.35米,池内最好铺木屑和干草,有助于保暖吸湿。
立体式工厂化饲养:规模较大,相对集中,便于管理、操作,饲养数量多。可用砖或木、铁条做成3~5层,底部稍微倾斜,便于排粪和管理。
环境要求:饲养室要保持安静,每天清理粪便,用具经常清洗。室温最好保持在18-25℃,相对湿度为45%-55%,冬季要做好保暖工作,防止鼠类、蛇类进入养殖室,为黑豚营造舒适的生活环境。
二、饲料供应与营养管理
饲料种类:黑豚食性杂,正常生长、发育、繁殖需要充足的营养。其饲料供应应以青料为主,青料、精料适当组合。
青料:用鲜嫩的糖蔗3号牧草、高稻草2号、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。
精料:以玉米粉、麦麸、米糠等为主,也可以喂小猪颗粒料。常用饲料配方为玉米粉40%、稻谷粉10%、麦皮29%、花生壳粉15%、鱼粉、骨粉各2%、食盐、生长素各1%。
饲喂管理:配合饲料最好随配随喂,颗粒饲料直接投喂时,应放干净水供饮,或拌饲料喂,少食多餐。每只成体日粮40克左右,每天喂两次,同时放入新鲜青料,青料最好当天割当天喂,每日每只成体采食青料量为250克左右,防止饲喂被农药等污染的青料。
三、繁殖管理
性成熟与配种:黑豚性成熟早,一般母豚在35-45日龄,公豚在70日龄就有性征表现,但母豚最好在70日龄后再配种繁殖。配种时要选择体态丰满、骨粗壮、眼睛明亮、毛色光亮、皮肤柔软有弹性、性器官发育正常的豚类配种。
交配与繁殖:母豚性周期为16天,发情持续时间为1~18小时,平均为9小时。交配后母豚阴道口有胶样栓塞和分泌混合物,根据栓塞物的有无可判断黑豚是否交配成功。原种繁殖可采用一公一母交配法,大量饲养时,多采用2-3只母豚加入1只公豚交配。母豚妊娠期为56-68天,每胎生育数为3-5只,多达6-9只,年产5-6胎,母豚年可循环繁殖40-60只。
产后管理:仔豚出生后应立即哺乳,3-5天开始采食饲料,哺乳期夏天为15天,冬天为20天,断奶后分别饲养。同时,母体出生后应注意幼体的护理,哺乳期应增加母豚饲料营养。
四、疾病防治
发病原因:多数因进食发霉变质的饲料或饮用污水,采食露水未干的青菜类及水分含量过多的青菜,导致消化不良,多表现为腹部膨胀、精神不振、减少或停止采食、口唇苍白、粪便多而稀或水样、青绿、腥臭。
防治方法:发现病豚应立即隔离,喂氯霉素或土霉素等药物,也可用草药穿心莲煮水喂服,每天喂1-2次,连续喂2-3天。同时,要注意饲料的保存和投喂方式,防止饲料发霉变质。
五、日常管理
卫生管理:饲养室要保持清静,每天清理粪便,用具经常刷洗干净。食槽要定期清洗,防止食物霉变,确保饲料和饮水的新鲜。
四季管理:
春季:温度适宜,多喂青绿饲料,抓紧繁殖,保持一定密度和室内环境卫生。
夏季:温度较高,认真做好防暑降温工作,加强室内通风,保持室内清洁干燥,及时清除粪便,降低密度,严格消毒,加强营养,保持黑豚体质稳定。
秋季:天高气爽,温度宜人,保持室内地板、笼具、食具清洁,制定繁殖计划,准备绿色饲料,防止饲料变质。
冬季:天气寒冷,要做好保暖工作,防止风进入,适当提高黑豚饲养密度。由于冬季青绿饲料供应不足,应适当增加谷物类、麸皮类等精饲料。
科学养殖和高效产出是黑豚养殖的关键。通过合理的养殖场所与设施、科学的饲料供应与营养管理、有效的繁殖管理、及时的疾病防治以及细致的日常管理,可以实现黑豚养殖的高效产出和可持续发展。
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