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6款夏日消暑粥做法，开胃解暑佳品！

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-01-14 18:26

夏天天热，吃不下饭，怎么办？可以煮点消暑粥，下面就一起来看看，6款清暑粥是怎么做的吧。

操作方法

荷叶莲子凉粥材料：粥米，干荷叶，莲子，冰糖做法1、荷叶放入凉水中，提前把粥米浸泡30分钟。2、水变色荷叶味道完全煮出来以后，捞出荷叶只留取荷叶水煮粥即可。3、把泡好的粥米放入荷叶水中。4、开锅后放入新鲜的莲子，待粥完全熬粘稠，关火放入少许冰糖。

水果凉粥材料泰国米，糯米，冰糖，芒果，猕猴桃，西瓜做法1、泰国米和糯米清洗一下，换清水泡1个小时。2、大火将水烧开，小火煮至自己喜欢的粘稠程度。3、粥差不多煮好后，放入冰糖，至冰糖融化后关火，室温放凉后再放冰箱冷藏。4、准备好自己喜欢的水果，切成小粒，将水果放进冷藏好的粥里拌匀即可享用了。

桂花白果凉粥材料大米，即食白果，冰糖，高粱米，桂花，糖渍樱桃。做法1、大米，大米和高梁米的比例是2：1，将大米和高梁米洗干净，锅中注入清水适量。2、大火烧开转小火焖煮至米酥烂，加入白果仁，冰糖和桂花略煮片刻即可。

冬瓜瘦肉粥材料大米，冬瓜，猪肉，盐，淀粉做法1、将冬瓜切成小方块，大米入锅后煮25分钟。2、猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

丝瓜粥材料丝瓜，大米做法1、先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。2、将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

苦瓜菊花粥材料苦瓜，大米，菊花，冰糖做法1.将大米和菊花洗净入锅煮至水开。2.把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

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