肿瘤病人如何加强营养?
营养不良是恶性肿瘤病人的常见并发病。营养不良导致癌症患者治疗耐受性下降,并发症显著升高;免疫功能下降,直接影响肿瘤病人的预后及生活质量。纠正或改善病人的营养状况,可以提高治疗的耐受性,促进愈合,减少治疗的毒副作用;提高免疫功能和抗病抗癌能力;改善生活质量。
然而,在我国,肿瘤病人的治疗过程中没有足够的重视营养支持。
肿瘤病人营养不良原因较多,包括:并发症(如消化道梗阻),肿瘤治疗(如导致进食减少),代谢异常(如肌肉脂肪大量消耗),不良生活习惯(如年轻女性病人节食挑食)。还有心理因素,比如肿瘤病人总是担心营养支持会促进肿瘤细胞的生长(然而并不是!)。因此要根据营养不良的具体原因,遵循个体化的原则。
作者简介:
李振宇 副主任医师
副主任医师
华中科技大学附属协和医院 肿瘤科
1、评估肿瘤病人营养状态:最简单的方法是3个月内体重下降超过平常的5%,6个月内下降超过10%,就被认为有营养不良存在。
2、营养不良早期的发现及治疗:等到明显恶病质出现时,营养支持的治疗也往往很难达到理想的疗效。
3、控制肿瘤症状:疼痛、恶心、呕吐、腹泻、焦虑等不适症状会导致病人进食减少及机体消耗。因此,通过使用镇痛、镇吐、抗抑郁和促进食欲的方法,是肿瘤病人营养支持的首要方法。
4、接受抗肿瘤治疗的时候要加强营养治疗:在接受手术、化疗、放疗的肿瘤病人中,营养支持的目的主要是帮助他们顺利的完成的治疗方案,促进康复及愈合,减少不良反应及并发症。饥饿状态下进行抗肿瘤的各种治疗,不但不能发挥抗肿瘤治疗的作用,反而会增加并发症及毒副作用。
5、针对肿瘤病人的代谢异常进行调节:普通的营养支持很难纠正肿瘤病人的营养,因此免疫营养支持的概念正逐渐受到人们的重视。免疫营养支持就是通过使用一些特异性免疫营养物质,发挥改善免疫机制,调节机体炎性反应。目前发现免疫营养物质,如精氨酸、谷氨酰胺、核苷酸,ω-3脂肪酸等,非但不会促进肿瘤细胞的生长,反而抑制其生长;既达到了改善营养、免疫及生活质量的目的,又有对肿瘤病人延长生存时间的作用。在这里,可以摄取氨基酸,蛋白粉和鱼油既简单又高效。
6、营养支持的使用原则是:当胃肠功能良好时,首选肠内营养,可通过口服、鼻饲、胃造口及空肠造口等多种途径。而当胃肠功能障碍,不能使用肠内营养时,可通过静脉途径进行肠外营养支持。
7、肿瘤病人的营养需要加强动物蛋白,乳品类,维生素和矿物质,蔬菜、水果等摄入。
8、饮食宜清淡、富营养、易消化,可进食半流质或软饭食。如果吞咽困难,可以吃一些冷食来缓解。忌油腻、难消化的食品。头颈部放疗和咽喉食道症状重的病人要避免热烫食物,尤其是火锅等。
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