青椒贝壳兔的做法

 青椒贝壳兔

原料：带皮兔肉300克、文蛤300克、青小米椒颗80克、青花椒10克、鸡蛋清1个、姜丁15克、蒜丁30克、盐、料酒、蚝油、辣鲜露、豉油、鸡精、味达蕾903号、白糖、胡椒粉、藤椒油、生粉、水淀粉、色拉油各适量

制作：1.把带皮兔肉治净后剔去大骨，改刀成1.2厘米见方的丁用富磷联B3克，加400克，浸泡8小时后捞出，加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、豉油、鸡蛋清、生粉拌匀，码味上浆。另把文蛤治净后，放入沸水锅汆一水，捞出来冲凉。

2.净锅放入色拉油烧热，下入码好的兔丁滑熟后，捞出来沥油。

3.锅留底油，下入姜丁、蒜丁、青小米椒颗、青花椒炒香出味，放入滑熟的兔丁、文蛤稍炒，调入辣鲜露、豉油、盐、鸡精、味达蕾903号、白糖、胡椒粉炒匀入味，用水淀粉勾薄芡，淋些藤椒油推匀，起锅装盘即成。

本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。

相关知识

青椒豆腐丝的做法
水煮兔的做法大全
柠檬青椒炒肉皮的做法
辣椒炒籽兔做法，宠物兔物品清单
青椒姜辣蛇的做法
兔子的做法大全
青椒鸡肉丁拌饭‼️炒饭‼️盖浇饭
「自贡冷吃兔」做法和菜谱大全
老犬自制狗粮【青椒薏仁健康定食】食谱、配方、做法
菜谱家常菜做法兔子

网址: 青椒贝壳兔的做法 https://www.mcbbbk.com/newsview1092519.html