鳖是什么

鳖是什么

蔡洪月

出处：花野自然

鳖是龟鳖目鳖科的动物，又叫水鱼，甲鱼，老鳖，泥龟，团鱼等。它喜欢栖息在底质是泥质的池塘，湖泊，江河以及水库的淡水水域，属于两栖的卵生爬行的东区。它的全身都是宝贝，有很高的营养价值。不仅吃起来味道鲜美，低脂肪，高蛋白，且含有多种维生素以及微量元素，可提高抗病能力。

专家简介

蔡洪月花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。

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