冬日成长秘诀:让孩子骨骼发育超前的食谱推荐!
俗话说“春生夏长,秋收冬藏”。冬季是万物积蓄力量、等待萌发的季节,孩子的生长规律也一样。如果父母懂得这一点,能够抓住这个时期,为孩子骨骼发育提供足够的营养,那么在孩子长个上面肯定助力,来年春天猛蹿个儿,身高更上一层楼,长得更高更快!
今天给大家推荐5道助力孩子长个的家常菜,让来年孩子个头猛一窜,接下来我们具体看一下吧!
一、番茄肉沫豆腐
食材准备:牛里脊,番茄,嫩豆腐
具体做法:
1、牛肉剁碎,加酱油、姜丝、淀粉拌匀,最后淋点油封锁住水分备用;嫩豆腐切小块焯水两分钟捞出备用;热油下牛肉末,快速翻炒变色捞出备用,
2、用锅内底油翻炒番茄丁,加点盐可以让番茄更容易出汁,下入豆腐咕噜2——3分钟左右,最后下入牛肉末翻炒片刻,起锅前勾荧收汁即可。
二、萝卜丝虾仁汤
食材准备:白萝卜,鸡蛋,虾仁,小葱
具体做法:
1、白萝卜切丝,香葱切小段备用
2 、锅中先煎一个鸡蛋,再将虾仁煎至两面发红;倒入开水,没过鸡蛋和虾仁,大火煮至汤发白。
3、再放入白萝卜丝,加入半勺白胡椒粉,小半勺盐,盖盖焖煮5~8分钟,最后撒上葱花即可。
三、蜜汁虎皮鹌鹑蛋
食材准备:鹌鹑蛋,白芝麻
具体做法:
1、鹌鹑蛋剥壳划2刀;油热下锅煎,煎至金黄色
2、加入调料:2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+少许盐+半碗清水,盖上焖煮至水分干,撒点芝麻,翻炒均匀即可。
四、虾米炒茼蒿
食材准备:虾米,茼蒿,大蒜
具体做法:
1、热锅热油下入蒜、虾米炒香
2、下入茼蒿大火翻炒
3、加少许盐、生抽、蚝油,调味即可
五、冬瓜汆丸子汤
食材准备:冬瓜,猪肉,小葱
具体做法:
1、准备丸子:肉馅中倒入葱姜蒜水,加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+少许盐+1勺淀粉,搅拌均匀备用
2、锅中加油,油热放冬瓜、姜片煸炒一下,加点开水,半勺盐
3、水开下肉丸煮5分钟,加1勺香油、生抽调味,最后撒上葱花即可。
以上就是我今天跟大家分享的内容,这5道家常菜,家长们可以给孩子经常做饭着吃哦,大家好,我是食养小厨,非常感谢您的支持和观看,我们下期见!
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