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动物蛋白有哪些()

来源:萌宠菠菠乐园 时间:2025-06-21 17:06

题目内容 (请给出正确答案)

[单选题]

动物蛋白有哪些()

A.鸡蛋清

B.精瘦肉

C.鸡肉

D.鱼肉

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第1题

充气糖果中常用的发泡剂有明胶、大豆蛋白、鸡蛋清蛋白、乳清蛋白。()

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第2题

生物再生生命保障系统中不适合培养大型哺乳动物来为乘员提供动物蛋白的原因有哪些()?

A.生产效率低,不可食比例较大且难以处理

B.耗费资源多

C.易与乘员之间产生亲密情感

D.产生的噪声大,废气和废物较多等

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第3题

高丽糊,又称蛋白糊主要是由鸡蛋清、()、()等来组成。

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第4题

以下哪些产品不含动物蛋白()

A.金典

B.植选

C.安慕希

D.核桃乳

E.焕醒源

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第5题

优质蛋白占总蛋白的50%,优质蛋白包括哪些()

A.动物蛋白:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,鱼、虾、贝类、蛋、奶及制品等

B.植物蛋白:豆类及制品

C.以上都是

D.以上都不是

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第6题

影响蛋白质质量的因素有哪些()

A.可消化性,是否可溶于水

B.是否是动物蛋白,是否含有必须氨基酸

C.消化吸收率,是否含有必须氨基酸

D.可消化性,可代谢性

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第7题

Y10富含动物蛋白的食材有()

A.黑芝麻

B.核桃仁

C.乳粉

D.扁桃仁

E.低聚果糖

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第8题

配制高磷膳食可选择下列哪些食物()。

A.小米、绿豆

B.绿豆、鸡蛋清

C.鱼、蘑菇

D.内脏、粉丝

E.萝卜、藕

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第9题

tt人类如果要改善自身的营养状况,就需要增加动物蛋白的摄入量,而要增加动物蛋白的摄入量,就必须发展饲养业,而饲养业的长足发展,又有赖于蛋白饲料工业的腾飞。因此,目前世界各国都十分注意致力于蛋白质源的开发。”此段话所用的论证方法有()

A.例证法

B.分析法

C.对比法

D.因果法

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第10题

有关SARS-CoV的描述,不正确的是

A.为有包膜的RNA病毒

B.有刺突、包膜、膜和核衣壳4种结构蛋白

C.紫外线照射60分钟可杀死

D.患者的粪便含有病毒

E.动物中只有果子狸可能被感染

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第11题

有关SARS-CoV的描述,不正确的是

A.为有包膜的RNA病毒

B.有刺突、包膜、膜和核衣壳四种结构蛋白

C.紫外线照射60分钟可杀死

D.患者的粪便含有病毒

E.动物中只有果子狸可能被感染

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