动物蛋白性食物有哪些
动物蛋白性食物有哪些
发布时间:2023-04-113266次浏览
动物蛋白性通常指动物性蛋白质。动物性蛋白质食物包括猪肉、鱼肉、鸡蛋、虾、羊肉等。
1.猪肉:猪肉属于蛋白质含量高的肉食,其中的蛋白质属于动物性蛋白质。食用猪肉能够为人体补充蛋白质、碳水化合物、脂肪等,有利于为人体补充营养,提供能量。
2.鱼肉:鱼肉中含有叶酸、维生素B2、钙等成分,鱼肉中含有大量优质动物性蛋白质。适当食用鱼肉能够滋补健胃、利水消肿、清热解毒。
3.鸡蛋:鸡蛋也属于动物性蛋白质食物,此外,鸡蛋中还含有维生素、铜、碘、锌等成分。补充鸡蛋能够养护肝脏、健脑益智、保护视力。
4.虾:虾中的动物性蛋白质含量较高,适当吃能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰。
5.羊肉:羊肉含有丰富的动物性蛋白质、钙、铁、维生素C等,适当吃能够温补脾胃、补血温经、保护胃黏膜。
动物性蛋白是人体细胞组织的主要成分,适当补充可以增强免疫力,但不可过量食用,否则可能导致体内钙流失严重,还容易引起肥胖。
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