什么动物身上优质蛋白多

什么动物身上优质蛋白多

病情描述：什么动物身上优质蛋白多

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院 三级甲等 病情分析：

很多动物身上的优质蛋白都比较多。如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾等动物性食品中的肉类。这些动物性食物的蛋白质通常是高质量的蛋白质。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等含有较多优质蛋白质的氨基酸形态与人体氨基酸形态非常接近，吸收率相对较高。植物性食品中也有豆类，如大豆、绿豆和红豆，是植物性食品中非常重要的优质蛋白质食品。

陈姝 医师
奉节县石岗乡卫生院 一级 病情分析：

其中包括鱼肉，因为鱼肉不含有脂肪，含有天然的动物蛋白，吃多了也不会导致发胖的，以及鸡胸肉，不仅含有高蛋白，而且可以有效的补充人体体力，还可以多补充牛肉，猪里脊，平时还可以多吃一些五谷，黑芝麻，豆腐，牛奶，鸡蛋，以上能够增加营养，同时可以预防生病，增强抵抗力。

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