香菇鸡片

喜欢香菇的滑嫩口感，喜欢鸡肉好操作，健康的感觉。快手菜，懒人必备！

用料  

鸡胸肉 适量 香菇 看喜欢程度 油 盐 酱油 玉米淀粉 胡椒粉 十三香 鸡精 水淀粉 耗油 糖

香菇鸡片的做法  

香菇洗净，切片。鸡肉，片成片后，改成适合大小，比香菇片大些就好！

鸡肉加玉米淀粉 老抽 盐 胡椒粉 十三香 耗油 糖，拌匀淹会。时间越长越入味，也可提前半天淹好。

热锅冷油，鸡肉炒至变色，盛出！

另放油起锅！放入香菇片翻炒。炒软后，放入水淀粉，鸡精，盐，耗油。

倒入炒好的鸡片。一起翻炒，大火收汁！

小贴士

这里的糖都是作为调味，少许就可。

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原文链接: 香菇鸡片 https://www.mcbbbk.com/newsview1209562.html

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