【籽多多】备孕夫妻的营养宝典 —— 美味备孕食谱

一、早餐
1. 燕麦鸡蛋牛奶粥
• 材料：燕麦适量、鸡蛋1 - 2个、牛奶200 - 300毫升。
• 做法：先将燕麦加水煮至软烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花，最后加入牛奶稍煮片刻。
• 好处：燕麦富含膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白质，牛奶富含钙，有助于提高身体机能。
2. 蔬菜鸡蛋饼
• 材料：鸡蛋2个、面粉50克、各种蔬菜（如胡萝卜、菠菜等）100克左右、适量盐和食用油。
• 做法：将蔬菜切碎，与鸡蛋、面粉和适量水、盐搅拌成面糊，在平底锅中倒入少许油，将面糊摊成饼状，小火煎熟。
• 好处：蔬菜提供维生素和矿物质，鸡蛋和面粉保证了能量和蛋白质的摄入。

二、午餐
1. 番茄牛肉
• 材料：牛肉150 - 200克、番茄2 - 3个、洋葱1个、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、食用油适量。
• 做法：牛肉切块焯水，番茄去皮切块，洋葱切块。锅中倒油，放入姜蒜爆香，加入牛肉翻炒，再放入洋葱和番茄，加入料酒、生抽、盐、糖调味，加水炖煮1 - 1.5小时。
• 好处：牛肉是优质蛋白质的良好来源，番茄富含维生素C和番茄红素，对身体有益。
2. 清炒时蔬搭配糙米饭
• 时蔬可以选择西兰花、豆角、白菜等当季蔬菜。
• 材料：时蔬300 - 500克、适量盐、蒜、食用油，糙米饭150 - 200克。
• 做法：糙米饭提前浸泡数小时后煮熟。时蔬洗净切段，锅中倒油，放入蒜爆香，加入时蔬炒熟，加盐调味。
• 好处：蔬菜提供丰富的维生素和膳食纤维，糙米富含膳食纤维和B族维生素，比白米更营养。

三、晚餐
1. 清蒸鱼
• 材料：鱼（如鲈鱼、鳕鱼等）1条、姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油适量。
• 做法：鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐和料酒腌制15 - 20分钟。盘中铺上姜片和葱段，将鱼放在上面，入锅蒸10 - 15分钟（根据鱼的大小调整时间），取出倒掉盘中的汁水，淋上蒸鱼豉油，放上葱丝，浇上热油。更多海外试管助孕等你来联 zhuy3612
• 好处：鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对备孕有好处。
2. 冬瓜肉丸汤
• 材料：冬瓜300克、猪肉150克、鸡蛋1个、姜、葱、盐、料酒、淀粉、食用油适量。
• 做法：猪肉剁碎，加入葱姜末、盐、料酒、淀粉和鸡蛋液，搅拌均匀，制成肉丸。冬瓜去皮切块。锅中倒油，放入冬瓜煸炒，加水煮开，放入肉丸煮至浮起，加盐调味。
• 好处：冬瓜有利尿消肿的作用，猪肉丸提供蛋白质。

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