秋季幼儿营养膳食计划例文（2篇）.doc

秋季幼儿营养膳食计划例文伴着春天的到来，新的学期开学了，随着天气的逐渐转暖，气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入幼儿园特拟定学期计划如下：一、食品卫生管理制度1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则2、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫生标准5、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用;定位存放，用后洗净，保持清洁8、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过____小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用9、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。

从业人员应有良好的个人卫生习惯二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案1、做好晨检工作，严格按照一摸、二看、三问、四查的制度;天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行4、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长5、继续认真____、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。

6、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好7、做好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表营养餐改善计划学生营养改善计划为____国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神，切实实施好我校的学生营养改善计划工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本计划一、指导思想以____为指导，全面____教育方针，实施“学生营养改善计划工程”，改善我校学生营养长期失衡，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长二、领导机构为全面落实好我校学生营养早餐工作，特成立我校学生营养早餐实施工作领导组一）红柳小学学生营养餐工作领导组组长：魏佳万副组长：李映贵展天补成员：李爱滕燕展全蕊薛再新赵会玲高晓娜领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作三、实施内容小学生营养餐，补助标准为每生每天____元。

以发放实物的形式进行直补，由学校每天按时发给每名学生营养食品（食物）四、实施方式由学区联系早餐供货企业提供营养早餐，学校为学生提供就餐服务五、验收：李映贵展天补六、对象：红柳小学____年级在校全体学生七、补助规划1、早餐主要食品：鸡蛋、面点、牛奶、苹果2、星期一、二供应纯牛奶和鸡蛋，星期三、四供应纯牛奶和面点，星期五、六供应纯牛奶和苹果3、保证学生每餐所吃东西必须价值____元的等值食品八、实施时间从____年____月____日开始实施十、管理办法1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行专人采购和验收签字食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，符合储存规定，此项工作有后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计十一、工作措施1、学校安排专人负责此项工作，每天进行日清月结，月底结算，领导组成员负责督促后勤人员轮流做好各方面工作2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证学生营养改善计划工程的顺利实施3、强化监督管理实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

4、做好总结与反馈工作学校要在实践中总结经验，寻找不足，积极探索，逐步提高每学期结束，要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式上报镇中心校中国营养改善计划幼儿秋季中班教学计划秋季幼儿营养膳食计划例文（二）一、班级情况分析本班现有幼儿____名，男孩____名，女孩____名经过一年的小班生活，班中每位幼儿都有了不同程度的进步和提高现将各方面情况分析如下：（一）健康：1、幼儿的自理能力有了较大的提高，一学期来，幼儿已基本能独立大小便，部分小朋友还会把内衣塞进裤子里班中大多数幼儿都能自己穿脱衣服，并把脱下来的衣服放在固定处，部分穿脱衣服不太熟练的幼儿，我们将与家长联系共同配合给予更多锻炼自理的机会2、动作发展方面，幼儿的走跑动作已比较协调，平衡、钻的能力相对较弱，本期我们将引导他们多参加这方面的游戏，来提高动作的协调能力3、上期通过谈话、不断提醒督促，幼儿在运动时的自我保护能力有所增强，知道热了要擦汗、休息，知道跑时尽量不和别人碰撞;知道滑滑梯要等前面的小朋友离开了再往下滑本学期我们将继续给幼儿一些相关保护经验和知识，进一步提高自我保护意识和保护能力二）社会性和情感方面：1、经过一年的生活，幼儿的礼貌礼仪行为有了较明显的进步，能较主动地与认识的师长打招呼。

在日常生活中能使用一些简单的礼貌用语进行交往，幼儿的交往能力提高了，愿意与老师小朋友一起游戏，一起谈话，但对于一些陌生的客人、老师还不能主动招呼，同时仍有部分幼儿在集体面前表达与表现自己不够大胆，需进一步鼓励，让他们更活泼、开朗起来2、由于大多数幼儿都是独生子女，因此大部分幼儿还是比较自私、任性的，在行为习惯方面还存在不少不良习惯，还有幼儿自控能力较弱，注意力较分散，遵守集体规则的意识较弱部分幼儿坐姿不正确一些幼儿在家里常常乱发脾气，本学期将把良好行为习惯、学习习惯、生活习惯的建立作为重点常抓不懈二）艺术方面：1、幼儿对绘画的兴趣很高，涂色、线条等技能方面也增强了，本学期美术教育中将给予幼儿更多感知美的机会，培养幼儿对美的敏锐性，进一步提高审美能力2、本班幼儿喜欢音乐，喜欢唱唱跳跳，个别幼儿节奏感较强，幼儿对律动和音乐游戏、歌表演特别感兴趣四）语言认知方面：1、全班幼儿已都能听懂普通话，并能在日常交往中运用、表达2、幼儿喜欢听故事，喜欢动脑筋，学新本领，但活动时认真倾听的习惯较差，经常插嘴幼儿的语言迁移运用能力普遍较弱，一些争抢现象便是动手不动口的结果二、本学期教学总目标：1、促进幼儿身体正常发育和机能协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。

2、发展幼儿正确运用感官和利用语言交往的基本能力，增进其对环境的认识，培养有益的兴趣和动手能力，发展智力3、萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感，培养诚实、自信、勇敢、好问、友爱、爱惜公物、不怕困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德、行为、习惯及活泼开朗的性格4、培养幼儿感受美和表现美的情趣和能力二、班级管理目标1、根据新《纲要》，《园务计划》，《教研计划》，从本班幼儿的实际情况出发，结合幼儿的本身情况，制定切实可行的、富有弹性的班务计划，安排好一日活动，加强以往薄弱环节，满足多数幼儿的需要2、充分利用幼儿园的空间、设施、活动材料，引导幼儿适当参与社会生活，丰富社会经验，发展社会性3、教育活动应充分考虑到幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性，在生活、游戏中充分体现4、根据园内、班内创设的各种活动区域，培养幼儿根据自己的喜好、特长，能持之以恒玩好角色，加强幼儿个性的培养，注重个体差异5、做好家园联系栏与家长联系，不断交流幼儿在园、在家情况，使家园工作顺利进行6、重视体现幼儿的主动性，鼓励幼儿要独立思考，尝试性的回答提问，并能完整的做好各项任务7、在日常生活中不断进行文明礼貌的教育和幼儿的常规教育。

三、教学管理目标（一）健康1、学习控制、调整自己的情绪2、独立进餐、穿脱衣、裤、鞋、袜，学习整理床铺、管理自己的物品3、知道必要的卫生保健知识，认识身体的主要器官及基本功能，学习对自己的身体进行适当的保护爱吃各种食物，养成主动喝水的习惯注意生活环境卫生4、了解必要的安全常识，对陌生人和危险的事物有警觉5、积极参加体育活动，提高身体承受气温变化的适应力二）语言1、学习注意倾听，理解日常用语2、学习用普通话大胆、清楚地说出自己想说的事3、学习欣赏文学作品，乐意表达自己的感受能口齿清楚地朗诵儿歌和学习复述故事4、学习有顺序地看书，乐意与同伴交流图书的主要内容喜欢看电视、听广播，并乐意将熟悉的内容与同伴进行交流三）社会1、关爱并尊敬父母、长辈、老师，接触与自己生活有关的社会工作人员，了解他们的职业与自己的关系，尊重他们的劳动2、学习结伴、轮流、请求、商量、谦让、表达主张等交往方式，分享群体合作中产生的欢乐和成果3、觉察他人的快乐、悲伤、生气等情绪表现，并尝试作出适宜的反应4、学习简单评价自己及别人的行为，对自己能做的事表现出自信5、初步辨别是非，遵守集体生活中的基本规则6、乐意接受成人的指令，完成力所能及的任务。

7、了解家乡著名的设施、景观，喜爱参与民间节日活动，萌发啊一家乡的情感8、知道____月____日、____月____日、____月____日的节日，进行节日教育四）科学1、对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心2、喜欢用多种感官探索周围环境喜爱提问愿意收集感兴趣的信息3、尝试用适当的方式表达自己的探索过程4、能从生活和游戏中学习简单的数、形、时空等感念学习使用比较、分类、排序、测量等方法5、关心周围环境，爱护动、植物，萌发初步的环保意识五）艺术1、能发现和感受周围环境中的美喜欢欣赏美工作品和音乐作品，能感受他们的明显特征，表达自己的感受2、学习表现物体的基本部分和主要特征，会选择颜色初步有目的地调色、配色，能围绕主题大胆安排画面尝试使用各种材料、工具、方法进行拼装、拆卸、制做3、学习用自然的声音较有表情地唱歌，能完整地唱几首歌曲喜欢模仿创编歌曲和动作喜欢随音乐的节奏和情绪做模仿动作、跳舞和做游戏喜欢用身。

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