宠物直播第三课,宠物营养学
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260114,周三,继续上课。串联复习完上节内容,开始正式上课,我的笔记力求完整,现整理如下。
不管是人还是动物,所吃的食物,都要包含生命体所需营养。
人是杂食性动物,食物包括肉、蔬菜、水果、碳水化合物等。狗是以肉食为主的杂食动物,并不明确需要碳水化合物。给狗备食物,可以以肉为主,适当加入西兰花、彩椒等蔬菜,淀粉类食物越少越好。猫是强制型肉食动物,只吃肉也可以维持生存。
肉食比植物类食物容易消化,植物纤维需要更长的时间,让食物在体内消化。草食动物的肠道普遍比肉食动物长,牛羊还需要通过反刍,增加消化流程。杂食的人类肠道7.5m~8.5m,狗的肠道3.6m~5m,肉食的猫肠道只有1.8m~2.5m。
猫的胃,只有一个毛桃大小。能吃下的食物少,饿得也快。每天需要多次进食。
狗的胃,直接继承了狼的特征,胃可以撑大很多。野生的狗和狼,通过捕猎有蹄类动物(牛、羊、鹿)为生。捕到大型动物,必然吃到撑为止。吃饱一次,可坚持几天。养狗,每天只喂一次,也没有问题。
不过狗吃完饭,不适合马上遛。吃饱的狗剧烈运动,有胃扭转风险,严重危及生命。我们尽量在喂食之前遛狗。
高级动物的消化系统的生理结构。
哺乳动物与鸟类,处于动物进化的顶端,消化系统完善,功能齐全。消化路线:口腔——》咽腔——》食道——》胃——》小肠——》大肠——》肛门。在胃的旁边,还有肝脏和胰腺。肝脏的作用是解毒、消化脂肪。胰腺存在胰岛,能分泌胰岛素,还能分泌其它消化酶。肝脏和胰腺的作用,是产生多种消化酶,送入消化道,辅助消化。
每餐饭在胃里的留存时间,只有两餐间隔的时长,主要的消化吸收,在小肠中进行。杂食与草食动物为了食物消化更彻底,会反刍,会增加胃的个数。牛羊有四个胃,在反刍中提供不同消化功能。鸡有两个胃,分别用于磨碎食物和产生胃酸。
民间养狗,经常提到“翻肠子”,实际是细小病毒感染,对于幼年宠物,危害极大。小狗染病死亡率,几乎100%。猫也会感染猫细小病毒,尽量通过预防的方式解决。给幼年宠物打足疫苗。
犬猫六大营养素。
犬猫的六大营养素,与人是一致的。分别是:蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、水。
蛋白质分为动物蛋白与植物蛋白,动物蛋白主要存在于肉、奶、蛋中。植 物蛋白在豆类中含量高。
动物蛋白相对吸收率高,容易消化。鱼肉与鸡蛋,更适合老年人消化吸收。植 物蛋白含有植物雌激素,女性尽量少吃。过量食用,有诱发肿瘤风险。
蛋白质是动物体组织器官的基础,相当于盖房子的砖头。参与酶、激素和抗体的合成,维持生命体的免疫功能。
脂肪也分动物脂肪与植物脂肪,健康专家推荐多食用动物脂肪中的鱼油、鸡油、牛油,植物油中的亚麻籽油、橄榄油,以及坚果。
脂肪的最主要作用是提供能量,相当于房子的保暖层。有促进吸收的功能,维生素A、D、E、K是脂溶性维生素,由脂肪促进吸收。脂肪还能保护内脏,维持皮肤毛发健康。
碳水化合物相当于汽车的汽油,提供快速能量,维持生命日常活动。
碳水化合物主要包括淀粉和糖,主要来自于谷物和薯类。其中植物性的膳食纤维,可以促进肠道健康。对于犬猫来说,碳水化合物属于非必需营养素。过量食用,容易肥胖。一点不吃,可能便秘。
维生素参与机体代谢、免疫功能调节、维护骨髓健康。
维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。水溶性维生素包括维生素B和C。
矿物质就像汽车上的小螺丝,虽然量小不起眼,但是缺了也不行。
矿物质包括常规矿物质,钙、磷、钠、钾,以及微量矿物质,铁、锌、铜、硒等。来源包括奶、蔬菜、谷物粗粮以及动物肝脏。
其中钙和磷,用于维持骨骼和牙齿健康;
铁,参与血红蛋白合成,预防贫血;
锌,促进生长发育,提高免疫功能。
水是生命之源,维持和保护生命活动的基础。
水参与全部生理过程,保证身体机能正常。调节体温,营养物质循环,都离不开水。成年人体含水量大约为60%到70%。
狗,每公斤体重每天饮水量,50到100毫升。
猫,每天每公斤体重饮水量,40到60毫升。
猫狗最理想的营养结构:
猫:高蛋白、中脂肪、低或无淀粉。
狗:高蛋白、低脂肪、中淀粉。不过警犬采用中脂肪,提供高能量,适应高强度训练。

宠物产品
主粮:
分两大类,膨化粮与烘焙粮,都是干燥食品,含水率仅6到8%。好处是适口性好,方便喂食。缺点是含水低对泌尿系统不友好,有淀粉对猫不友好。
淀粉含量一般在20到50%,烘焙工艺与膨化工艺不同,采用烤面包工艺,淀粉含量低一些,也可成型。
膨化粮采用爆米花工艺,除了淀粉量高,还有表面油腻特征。猫狗常吃,下巴易长黑头。
选择宠物主粮,还是优先选含肉量高,表面不油的烘焙粮。市场上宠物主粮价格相差较大。烘焙粮大约15到50元一斤,膨化粮大约3到50元一斤。
销售宠物用品,更多介绍产品功能与产品卖点。当然是拣优点宣传。
宠物产品功能:美毛、减少掉毛;洁齿;舒缓情绪;肠胃友好;去泪痕;去毛球;增加免疫力;保护泌尿系统;保护关节;除便臭;减肥。
主粮卖点:蛋白高,脂肪低、淀粉低;进口好于国产;原料是鲜肉还是冻肉;原料肉来源;工厂牛;功能(美毛、提升免疫力、适口性);品牌特色;烘焙粮用纸擦没有油。
一款猫粮的特色卖点,能吸引特殊人群。比如抗过敏猫粮,可显著减少猫毛中致敏物含量,让敏感人群不得不选 择。
冻干:
价格明显高于主粮,作为主粮喂猫狗,让猫狗家长经济压力山大。标注“全价”的冻干,可做主粮使用,价格在100到400元一斤。标注“零食”的冻干,适合给宠物做零食。“全价”的意思就是,产品的营养更均衡。
冻干食品采用真空脱水工艺,含水量仅2到4%。优点与缺点与干粮接近,同样适口性好,不油腻,方便喂食。缺点同样是对泌尿系统不友好,而且纤维含量更低,更易便秘。
与烘焙粮比较的优点是:可以做到无淀粉,低温加工,营养流失更少。零食冻干的肉含量,肉眼可见,当零食吃,还可锻炼啃咬,外形美观。捏碎还有肉丝,更好卖。零食冻干一般不含维生素与矿物质。
高温加工食品,蛋白质在高温下会变质致癌,低温产品更营养。这一点上,冻干好于烘焙,烘焙好于膨化。膨化工艺温度超200摄氏度,烘焙100多摄氏度。
一款蛋鱼冻干,是雪鱼块包裹蛋液加工的。我咬了一口,尝了尝。除了腥,其它方面,味道口感都不错。

罐头:
价钱5到40元每罐,猫罐头50到85克一罐,狗罐头100到200克一罐。价格高,喂食麻烦。刷饭盆也麻烦,年轻人不愿给宠物做主食。含 肉量高,含水量高,保护泌尿系统效果好。
罐头是经过121摄氏度高温蒸煮杀菌消毒,容易保存。
虽然也有标注“全价”的主食罐,但基本没有毛孩子家长长期喂孩子这个。零食罐,5到15元每罐,可以给猫补水,锻炼咀嚼。标注为零食,也没有全价营养,不能做主食。还有一种汤罐,专门用于给猫补水。
罐头卖点:与粮比较,可以无胶无淀无诱。不含食用胶,不含淀粉,不含诱食剂,确实吸引毛孩子家长。打开搅和搅和,看质地,越绵绸越好。“家养舔舔怪的家长,选择罐头莫迟疑!”

猫条:
喂食方式独特,含肉量高,含水量高,保护泌尿系统,适口性好。好多标注“全价”的主食猫条,但是谁会真的只喂猫条呢?
主食猫条0.5到5元一根,零食猫条0.2到3元一根。适合给猫补水,适口性奇好。猫条的卖点,与罐头一样。
保健品:
鱼油、虾油,2到8元一粒。有美毛功能,减少掉毛。提高抵抗力,减少炎症发生。
乳铁蛋白,1到5元一粒,增强免疫力。
排毛系列;
辅酶Q10:专为有心脏病的猫狗预备。
软骨素:适合老年、关节不好的宠物。
保健品兑到食物中喂给宠物,为了方便使用,有多种包装形式,比如卡片式,不只是胶囊形态。
保健品的卖点就是效果,一定要拿出实验报告证书。大品牌,展示案例,进口好于国产。适口性在其次,比如鱼油不腥。
药品:
只卖驱虫药。体内驱虫药内服,强制塞嘴里下肚。体外驱虫药是外用滴剂,滴到脖子上。具体做法,扒开后颈毛,滴到皮肤上。滴完不能洗澡,不能沾水,不能互舔。猫舔后会口吐白沫,因为药是苦的,猫对苦味太敏感。
卖点只能是大品牌,好价格。利润高于保健品。

本次课结束,照例布置作业,复习准备考试。下周考试通过的,提供拍摄用手机,开始直播。考试通过我倒是不担心,像我这样上课记笔记,回家整理笔记的,估计考试只有一个通过的,也只能是我了。

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