动物解剖生理

spContent=畜牧业的发展为改善我们的生活打开了方便之门，我们的衣、食、住、行都与其息息相关。目前我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个，但畜牧兽医类技术人员严重不足，急需大量技术技能人才，所以越来越多的学生选择就读畜牧兽医类专业，而动物解剖生理是畜牧兽医类专业必修的入门级专业基础课。

畜牧业的发展为改善我们的生活打开了方便之门，我们的衣、食、住、行都与其息息相关。目前我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个，但畜牧兽医类技术人员严重不足，急需大量技术技能人才，所以越来越多的学生选择就读畜牧兽医类专业，而动物解剖生理是畜牧兽医类专业必修的入门级专业基础课。

—— 课程团队

课程概述

  本课程是学生进入畜牧兽医类专业所接触的第一门专业必修课，共65学时，4个学分。学习内容主要包括动物体的基本结构、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、循环系统、免疫系统、神经系统、内分泌系统、被皮和感觉器官以及家禽的解剖生理知识。通过学习使学生能熟练使用和保养显微镜、能识别动物体主要器官的形态、结构和位置，并掌握各器官系统的生命活动过程，为将来学习本专业后续课程和从事本专业职业岗位奠定基础。  

  本课程于2009年被评为校级精品课程，2015年被评为江苏省留学生英文授课精品课程，拥有中英文两个课程网站，并建有江苏省科普教育基地--动物解剖标本馆作为实训基地，目前有标本近3000件，695幅解剖原色图片，中英文课件各1套，教学视频55个，动画11个。

授课目标

完成本课程的学习后，学员能熟练的识别正常动物机体各器官的形态位置和结构等基本知识和基本技能，为动物病理、兽医临床诊疗技术、动物检疫技术、畜牧基础、动物外科与产科等后续课程的学习奠定基础。大一新生完成课程学习并通过课程考核后，能获得相应的学分。

课程大纲

项目0 动物解剖生理课程概述

动物解剖生理概述

项目1 动物体基本结构

1.1 细胞和基本组织识别

1.2 显微镜使用保养及血细胞识别

单元测验1

项目2 运动系统解剖生理特征

2.1牛的全身骨骼识别

2.2 羊的全身肌肉识别

项目2-运动系统-单元测验

项目3 动物体消化系统解剖生理特征

3.1羊的消化系统解剖生理特征识别

3.2猪的消化系统解剖生理特征识别

3.3胃肠运动观察

3.4小肠吸收与渗透压的关系观察

3.5消化和吸收

项目4 呼吸系统解剖生理特征

4.1 羊的呼吸系统解剖生理特征识别

4.2 胸内压测定

4.3 呼吸运动的调节

4.4呼吸生理

单元测验1-呼吸系统

单元测验2呼吸系统

单元测验3呼吸系统

项目5  泌尿生殖系统解剖生理特征

5.1 羊的泌尿系统解剖生理特征识别

5.2 母羊生殖系统解剖生理特征识别

5.3 公羊生殖系统的解剖生理特征识别

5.4 母猪生殖系统的解剖生理特征识别

5.5 公猪生殖系统解剖生理特征识别

5.6 家兔尿分泌及调节观察

5.7 泌尿生理

5.8 生殖和泌乳

泌尿生殖系统单元测验1

泌尿生殖系统单元测验2

项目6 循环系统解剖生理特征

6.1 动物循环系统解剖生理特点

6.2 猪的血液样品的采集及血液组成观察

6.3 蛙血管内血液运行观察

6.4血液生理

6.5循环生理

循环系统解剖生理单元测验

项目7 淋巴系统解剖生理特征

7.1 羊的淋巴系统解剖生理特征识别

7.2 猪的免疫系统解剖生理特征识别

淋巴系统解剖生理单元测验1

淋巴系统解剖生理单元测验2

项目8 神经系统解剖生理特征

8.1羊的神经系统解剖生理特征识别

8.2脊蛙反射

8.3反射弧的分析

8.4神经生理

单元测验-神经系统

项目9 内分泌系统解剖生理特征

9.1羊内分泌系统解剖生理视频

9.2内分泌生理

单元测验

项目10 被皮系统解剖生理特征

羊的被皮系统解剖生理特征识别

单元测验-被皮系统

项目11 动物常用生理指标测定

项目11.1动物常用生理指标测定

项目11.2能量代谢和体温

项目12 家禽的解剖生理特征

12.1 家禽的解剖生理特征概述

12.2 家禽消化系统解剖生理特征识别

12.3 家禽泌尿生殖系统解剖生理特征识别

单元测验1

单元测验2

单元测验3

预备知识

  不作要求，能了解《动物学》、《有机化学》、《分析化学》和《生物化学》的基本知识更好。

参考资料

1. 威廉.里斯. 2014. 家畜生理学[M]. 12版. 北京：中国农业出版社.

2. 陈耀星. 2012. 畜禽解剖学[M]. 北京：中国农业大学出版社.

3. 陈功义. 2013. 动物解剖[M]. 北京：中国农业出版社.

4. 曲强. 2007. 动物生理[M]. 北京：中国农业大学出版社.

5. 程会昌. 2012. 动物解剖学与组织胚胎学[M]. 北京：中国农业大学出版社.

6. 董常生. 2009. 家畜解剖学[M]. 4版. 北京：中国农业出版社.

7. 孟婷, 程汉. 2012. 动物解剖生理[M]. 北京：中国农业出版社.

8. 刘军. 2012. 动物解剖生理[M]. 北京：中国轻工业出版社.

9. 王会香. 2008. 动物解剖原色图谱[M]. 合肥：安徽科技出版社.

10. 南京农业大学. 2009. 家畜生理学[M]. 3版. 北京：中国农业出版社.

11. 曲强, 程会昌. 李敬双. 2012. 动物解剖生理[M]. 北京：中国农业出版社.

12. 张庆茹. 2010. 动物生理[M]. 北京：中国农业出版社.

13. 王会香, 孟婷. 2008. 畜禽解剖生理[M]. 3版. 北京：高等教育出版社.

常见问题

  为了使课程内容更加生动加深理解，我们在课程制作中采用部分网络来源的视频和图片。在此对原创的个人和组织表示感谢。如果涉及到版权问题，深表歉意并请发邮件到mengting2010@foxmail.com，我们将予以调整。

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