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第一届宠物营养与健康科技创新论坛在京召开

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-11-08 01:54

2022年8月20—21日，由中国畜牧兽医学会动物营养学分会主办的“第一届宠物营养与健康科技创新论坛”在北京成功召开。作为国内首届宠物营养与健康专业性论坛，本次论坛着眼宠物食品行业现状及未来，聚焦“精准营养精准健康”主题，围绕宠物精准营养、营养与肠道健康、营养与宠物慢性病、宠物食品加工等问题进行深入探讨，2位院士与17位业内知名专家进行精彩报告分享。本次论坛共有300位参会代表现场参会，同时还有4万观众通过线上方式收看直播。PART01行业发展需产学研深度合作，形成合力近年来，在消费升级的强力驱动下，养宠成为国内一种潮流与生活方式，宠物角色认知发生巨大改变，宠物数量随之猛增，精细化养宠日益成为养宠主流，宠物产品与服务消费不断扩大，宠物行业进入高速发展期。
根据《2021年中国宠物行业白皮书》的数据，2021年中国宠物行业市场规模达2490亿元。宠物食品市场作为宠物行业最大的细分市场，也最先受益于宠物经济的发展。本届论坛主席中国农业大学武振龙教授在接受波米畜牧记者采访时表示，目前我国宠物行业发展较快，主要特点表现在：企业数量多、宠物食品增长速度快、更多的资本关注。

大会主席中国农业大学教授武振龙致辞根据中国饲料工业协会的统计数据显示，2021年全国宠物饲料产量首次突破百万吨，达到113万吨，比2020年增长了17.3%，涨幅连续3年超过10%，总产值达到138亿元，比2020年增长19.9%，全国宠物饲料生产企业357家，比2020年增加38 家。然而，与国际宠物行业与市场发达国家相比，中国宠物食品行业要想在国际市场占有一席之地需要弥补科研、人才、标准规范等短板。武振龙教授表示，举办本次论坛也是基于我国宠物行业快速发展的需求的考虑。他认为，目前，国内宠物行业发展速度加快，但市场亟待规范。对产品营销过度关注，而忽视对产品附加值，包括产品的科学性和营养性的研发和投入。产业快速发展需要强化专业人才的培养，加大科研投入的力量。2021年12月，中国农业大学成立了国内首个伴侣动物科学系，目的就是通过规范的人才培养和教育，投入相关的科研投入，促进产业转化，来更好的服务宠物事业健康发展。本次论坛邀请动物营养和饲料科学行业专家学者进行学术分享，号召饲料行业和宠物产业关注宠物营养，以帮助公众确立对宠物饲料产品的正确认知。PART02我国宠物行业进入快速发展期，但仍有很长的路要走

中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发致辞作为动物营养研究领域中重要而特殊的分支，宠物营养领域研究的不断深入也必将为我国宠物食品行业的快速发展赋能。不同的是，宠物食品种类繁多、做工精细，对加工工艺要求更加严格，这就要求产学研应加强合作，不断提升自主研发能力。开幕式上，中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发在致辞中表示，我国饲料工业经过30多年的快速发展取得了重大进展，连续12年位居世界第一。我国宠物饲料发展蕴含着巨大的潜力，但相比之下还有很长的路要走。李德发院士认为，宠物饲料与畜禽饲料存在很大的不同，主要体现在以下两个方面：一是，畜禽饲料希望饲料效率高，满足肉蛋奶需要，而宠物饲料则更关注宠物健康，包括皮毛、肠道、免疫等等。因此，在宠物饲料的研发上需要充分考虑这些不同点，实现宠物营养理论和产品的不断创新。二是，国家对高校和科研院所宠物饲料相关研究的科研经费投入非常有限，同时，只有形成更加紧密的产学研合作，才能实现良性循环与互动，实现行业的可持续发展。PART03企业作为创新主体需在研发上下功夫我国宠物食品行业与宠物行业同步发展。作为宠物行业最大的细分市场，我国宠物食品行业最先受益于宠物经济的高速发展，虽然只有十几年的发展时间，行业规模得到了持续扩张，宠物主粮作为宠物饲养的必需品，目前占据宠物食品市场的主要份额。

中国工程院院士、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长谯仕彦致辞中国工程院院士、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长谯仕彦在开幕式致辞中表示，宠物行业在发达国家发展已有百余年历史，目前已经形成了完善的宠物食品类型、加工工艺、宠物食品相关法规、标准、规范。相比之下，目前国内宠物饲料生产企业数量虽然接近400家，有的企业已发展成为上市企业，然而产品同质化严重、品牌的生命周期短、缺少竟争力，致使国外宠物食品品牌仍占40%~50%。谯仕彦院士认为其原因是多方面的：“一是，国内宠物食品行业起步晚，在资金、研发、销售等方面无法同国外百年大企业相比。二是，国内企业过多的注重市场推广和营销手段，而在宠物食品基础研究方面投入少，国家也没有相关的经费支持。”对此，他认为企业在这方面作为创新主体，要承担主体责任，增加研发投入，这样才能有新产品的出现，才能可持续发展。“通过本届论坛的组办，能够加强产学研之间的深度合作，重视专业人才的培养，加大对科研的投入，从而为产业的快速发展提供有力的人才与科技支撑，希望和全行业共同努力，持续提升中国宠物食品在全球的竞争力，也让养宠生活更美好。”论坛主席武振龙教授在采访中对记者表示，这也是本届论坛组办的初衷。PART04伴侣动物科学，大有可为中国农业大学动物科技学院院长呙于明教授在开幕式致辞中表示，宠物本身属于动物科学范畴，国外很多大学的动物科技学院都包括了宠物的营养、遗传繁殖等。受经济发展的影响，国内高校畜牧学主要以猪鸡牛羊为研究对象，都没有包括宠物。

中国农业大学动物科技学院院长呙于明致辞呙于明教授认为，长期以来，我国宠物产业相关研究基础薄弱，专业人才严重缺乏，对产业的支撑度不够，因此急需在这一学科方向进行规划和布局，解决新兴学科方向在教学、科研、人才培养等方面的不足。
2020年12月，中国农业大学成立了国内第一个伴侣动物科学系，从事宠物营养与健康新型复合型人才培养、开展相关的科学研究，服务产业发展。呙于明教授介绍，目前国内有很多学校也成立了伴侣动物科学系或研究室，说明大家都很感兴趣，伴侣动物科学已成为畜牧学科的新的研究方向，是大有可为的朝阳产业，是畜牧学科新的增长点。PART05宠物行业成为现代农业的新业态、新产业、新动能中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长，中国饲料工业协会宠物饲料（食品）分会会长秦玉昌研究员在致辞中表示，中国宠物行业正进入一个蓬勃发展时期，正在成为现代农业的新业态、新产业、新动能。宠物食品产业呈现综合生产能力持续增强，产业素质不断提升，产品进口持续增加等特点，但与产业发展和市场需求相比，宠物营养与健康、食品品质及加工工艺、产品核心竞争力等等仍有待提升空间。在这个背景下，科技创新将为宠物食品产业带来新的动能，不管是宠物营养与健康研究，还是宠物食品提质增效，都需要科技创新发力。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所作为畜牧科研国家队，在宠物科研领域一直致力于宠物免疫与健康方面研究。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长，中国饲料工业协会宠物饲料（食品）分会会长秦玉昌致辞秦玉昌研究员表示，宠物行业发展急需科技创新。本届宠物营养与健康科技创新论坛的召开恰逢其时。这是展示我国宠物营养与健康科研成效、促进宠物行业交流、共商产业发展大计、打造国内高层交流平台的一次创新性举措，为我国宠物行业发展增添了新活力。PART06聚焦“精准”，是对精细化养宠生活最专业的负责聚焦“精准营养精准健康”这一主题，本届论坛的19位演讲嘉宾从不同角度对宠物营养与健康间关系加以诠释，分别围绕宠物营养研究最新进展及趋势、宠物食品营养特点与宠物健康关系、宠物饲料与加工工艺进展、宠物新冠病毒感染与防控、宠物饲料标准体系建设、数字化在宠物产业变革与市场发展中应用等细分领域的最新科研成果与技术应用以及宠物产业发展热点问题给予全面解析，分享了他们及其团队多年来在宠物食品与健康领域的最新研究成果和经验。部分演讲嘉宾内容将以听课笔记方式在波米畜牧公众号中推出，敬请关注。