12个月宝宝推荐辅食
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时间:2024-11-21 07:2512个月宝宝推荐辅食有三鲜蛋羹、鳕鱼冬菇粥、豆腐鲫鱼汤,具体如下:
1、三鲜蛋羹
功效:三鲜蛋羹鲜香可口,含有丰富的脂肪、蛋白质和多种维生素等,能给宝宝补充多种营养物质。
原料:鸡蛋2个,新鲜虾仁5-8个,蔬菜末50g。
做法:将鸡蛋打入碗中,加少许盐和凉开水调匀,放入锅中蒸热,然后加入新鲜虾仁与炒好的蔬菜末继续蒸5-8分钟,停火后即可食用。
2、鳕鱼冬菇粥
功效:鳕鱼含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和蛋白质,有利于宝宝的脑部发育。
原料:米粥50克,鳕鱼20克,冬菇10g,牛肉汤汁一杯。
做法:将洗干净的鱼去皮去刺,放在盐水里腌制半小时后,洗净切成小颗粒备用。冬菇只取茎部,洗净后用沸水焯一下切成粒状。把牛肉汤汁放入锅里,用大火煮,当水烧开后,转小火,将鳕鱼肉、冬菇粒放入锅里边搅边煮,最后再加入米粥一同搅拌均匀即可食用。
3、豆腐鲫鱼汤
功效:补充孩子所需的蛋白质、钙等营养物质。
材料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许。
做法:将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。锅中放入食用油烧至七成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时撒上葱末即可。
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