二型糖尿病人食谱上有什么

二型糖尿病人食谱上有什么

2020-03-18

二型糖尿病患者的食谱中，主要还是以碳水化合物、蛋白和脂肪作为全天主要的供能来源。其中碳水化合物提供的热量来源应该占到50%到60%。可以吃的食物包括有大米、小米、糯米、玉米碴、面粉、玉米面、燕麦片等都是可以的。
主要建议是粗细搭配，可以多吃一些粗粮，再有就是蛋白提供的热量应该占到15%到20%左右，三分之一为植物蛋白，三分之二为动物蛋白。就植物蛋白主要包括有豆制品像豆腐、腐竹、豆浆等。动物蛋白主要包括有牛奶、瘦肉、鸡蛋等等这些食物。
脂肪类的食物建议摄入植物性的脂肪，而避免摄入动物性的脂肪，而且全天共能供应的热量应该占到30%左右，还有就是可以多吃一些绿叶类的蔬菜。多吃这些蔬菜有助于增加饱腹感，而且可以降低糖类食物的吸收。

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