制作响皮，肉皮，炸猪皮

烤箱烤省油还不怕被油溅

用料  

猪皮 去腥材料，白酒料酒等随便放

制作响皮，肉皮，炸猪皮的做法  

猪皮剃干净肥肉，猪毛也弄干净，我赶时间就没去干净，弄干净后烧一锅水加入去腥材料，水开下猪皮去焯水一下（放下去水又开就捞出来），拿去通风处晾干，变梆梆硬透明的就可以了

烤箱中层，上下火220度，操作注意安全，小心烫伤。

烤好的声音像放鞭炮哈哈哈哈哈

相关知识

制作响皮，肉皮，炸猪皮
油炸猪皮制作方法
怎么制作猪皮冻
油炸猪皮 材料： ...
【猪皮】加工技术，5款工艺配方汇总
【步骤图】炸猪皮的做法
技术别只会做皮冻,17种猪皮的做法汇
【步骤图】自制肉皮的做法
肉皮冻的熬制方法
[最新精品]猪皮冻的制作及其原理

原文链接: 制作响皮，肉皮，炸猪皮 https://www.mcbbbk.com/newsview1174570.html

上一篇: 小猪皮，大用处，猪皮咬胶的制作方...

下一篇: 没有什么是“干”不了的——猪皮烘...