时蔬鸡肉丸子汤—低敏宝宝辅食
来源:
时间:2025-01-03 12:29
主食:鸡肉、胡萝卜、地瓜、洋葱
无盐,无面粉鸡蛋,低敏,适合过敏宝宝吃。味道好极了
用料
鸡小胸 2个 胡萝卜 一段 地瓜 一段 洋葱 一片 青菜 一棵 柠檬 半片 淀粉 奶粉勺半勺 亚麻籽油 奶粉勺半勺时蔬鸡肉丸子汤—低敏宝宝辅食的做法
新鲜鸡小胸两个,去掉筋膜,洗净,放半片柠檬加水泡10分钟,去腥。

鸡小胸剁碎成肉蓉,鸡肉非常好剁。
胡萝卜、地瓜切碎末(可以先用插菜板插成丝再切比较快)。
洋葱一小片即可,起调味作用,切碎末。(宝宝吃洋葱还可以预防便秘,建议吃白色的比较不辣)

所有食材导入容器,加亚麻籽油和土豆淀粉,搅拌在一起。(淀粉可以使肉吃起来更加滑嫩)

烧开水,下入肉丸煮熟(大概10分钟),下入剪碎的青菜,青菜熟了就可以出锅了。

小贴士
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